煙臺市市場監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例（第七批）

　　煙臺市蓬萊區(qū)百花蜂蜜店采購食品時未查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證案

 

　　2021年6月28日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)百花蜂蜜店進行現(xiàn)場檢查，當事人現(xiàn)場提供不出供貨方資質(zhì)證明材料、購進票據(jù)和產(chǎn)品合格證明材料。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款三項的規(guī)定，給予當事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年6月28日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市大柳行鎮(zhèn)源源便利店進行現(xiàn)場檢查，當事人采購食品未查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)桂宸商店未定期對食品安全狀況進行自查案

 

　　2021年6月28日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)桂宸商店進行日常監(jiān)督檢查，現(xiàn)場未提供出安全自查材料。當事人在經(jīng)營時未開展安全自查，未建立安全自查制度的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定給予當事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)淼甜超市未定期對食品安全狀況進行自查案

 

　　2021年6月28日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)淼甜超市進行日常監(jiān)督檢查，現(xiàn)場未提供出安全自查材料。當事人在經(jīng)營時未開展安全自查，未建立安全自查制度的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定給予當事人警告的行政處罰。

 

　　蓬萊市新港街道味多多調(diào)味品店采購食品時未查驗供貨方資質(zhì)案

 

　　2021年6月24日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市新港街道味多多調(diào)味品店進行日常監(jiān)督檢查，當事人進貨時未查驗供貨商的許可證。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定給予當事人警告的行政處罰。

 

　　蓬萊市新港街道金成糧店采購食品時未查驗供貨方資質(zhì)案

 

　　2021年6月24日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市新港街道金成糧店進行日常監(jiān)督檢查，當事人進貨時未查驗供貨商的許可證。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定給予當事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年6月24日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市新港街道慶云百貨超市進行日常監(jiān)督檢查，當事人進貨時未查驗供貨商的許可證。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定給予當事人警告的行政處罰。

 

　　2021年6月29日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市劉家溝鎮(zhèn)志英飯莊進行日常監(jiān)督檢查，現(xiàn)場有消毒柜消毒設(shè)備，未運行，當事人未能提供消毒記錄。當事人未按要求對餐具、飲具進行消毒的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規(guī)定給予當事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年6月29日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市劉家溝鎮(zhèn)鴻浩酒店進行現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場有消毒柜消毒設(shè)備，未運行，當事人未能提供消毒記錄。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規(guī)定給予當事人警告的行政處罰。

 

　　2021年6月24日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)老王海鮮餐飲店進行現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場有消毒柜，消毒設(shè)備未運行，當事人未能提供2021年的消毒記錄。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令當事人按照要求對餐具、飲具進行消毒，保存相關(guān)記錄文件，并給予當事人警告的行政處罰。