近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速凍食品、飲料、薯類和膨化食品等20類食品1194批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1165批次，不合格樣品29批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
（一）重慶環(huán)島湖山泉水有限責任公司生產(chǎn)的好伙伴桶裝飲用天然水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二）重慶艾倫茶葉有限責任公司生產(chǎn)的金佛玉翠（綠茶），草甘膦不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄈ╅L壽區(qū)耙香谷小吃店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄋ模┲貞c市南岸區(qū)雞冠石鎮(zhèn)雞冠石正街148號和平小區(qū)5號6號門面江定華（家安漁莊連鎖店）使用的菜籽油，溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
?。ㄎ澹┲貞c商社新世紀百貨連鎖經(jīng)營有限公司重百環(huán)球廣場店銷售的白鰱魚，地西泮不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。┲貞c卓錦餐飲管理有限公司銷售的、來自重慶市渝中區(qū)學田灣市場二樓375-377號余西波的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
?。ㄆ撸┲貞c市南岸區(qū)南濱路13號附4號羅剛銷售的雞肉，尼卡巴嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
?。ò耍└⒘陞^(qū)渝快購副食超市銷售的瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
（九）重慶市開州區(qū)好宜多超市銷售的、標稱成都月之武冠食品有限責任公司生產(chǎn)的廣式鳳梨味冬瓜蓉月餅（果蔬類），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為成都海關技術中心。
?。ㄊ╄瞪絽^(qū)王劍食品店銷售的干制木耳（中片細木耳（一級）），水分不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ㄊ唬┓罟?jié)縣一號橋青青百貨店銷售的、標稱宜昌市添好商貿有限責任公司生產(chǎn)的美國青豆，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
?。ㄊ╅_州區(qū)清才副食經(jīng)營部銷售的泡紅椒，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為成都海關技術中心。
（十三）開州區(qū)涵蘇副食店銷售的、標稱溫州滿夏香食品有限公司生產(chǎn)的香辣雞塊（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為成都海關技術中心。
（十四）奉節(jié)縣詩城西路旭澳百貨超市銷售的、標稱重慶夔牛酒業(yè)有限公司委托四川·德陽市綿圣曲酒廠生產(chǎn)的紅髙粱（白酒），甲醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
?。ㄊ澹┐笞銋^(qū)宜佳食品超市銷售的、來自大足區(qū)棠香街道二環(huán)北路中段187號附137號張川的黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
?。ㄊ|江縣黃沙鎮(zhèn)福來購物中心銷售的大姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
?。ㄊ撸┲貞c市萬州區(qū)家益百貨有限公司翠湖瀾郡店銷售的、標稱四川云海印象食品有限公司生產(chǎn)的蔥香小米酥，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為成都海關技術中心。
?。ㄊ耍┲貞c市大足區(qū)張友食品超市銷售的干百合，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（十九）重慶市涪陵區(qū)馬武鎮(zhèn)政興路11號附10號、11號附11號、11號附12號黃梅銷售的生姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
?。ǘ┥称簤螀^(qū)福榮達食品超市銷售的、標稱重慶市璧山區(qū)喜洋洋食品廠生產(chǎn)的素泡椒牛板筋（調味面制品），菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
?。ǘ唬┥称簤螀^(qū)鳳天便利店銷售的、標稱重慶瑞諾食品有限公司生產(chǎn)的鹵泡鳳爪（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
?。ǘ┦良易遄灾慰h富泰百貨經(jīng)營部銷售的、標稱汨羅市旺和順食品有限公司生產(chǎn)的蓮蓉味月餅，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ǘ┲貞c市綦江區(qū)隆盛鎮(zhèn)新屋村萌子樹組吳小陶銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
?。ǘ模┯详柨h致善商貿有限公司銷售的、標稱秀山縣德圳米糕店生產(chǎn)的麥粑，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
?。ǘ澹┦良易遄灾慰h維福超市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ǘ┚琵埰聟^(qū)天生海鮮經(jīng)營部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二十七）秀山縣大華超市有限公司中心店銷售的北京老蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
（二十八）秀山縣大華超市有限公司中心店銷售的散稱原味瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
?。ǘ牛╀蠀^(qū)金紅高粱酒坊生產(chǎn)的白酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件： 
1．本次檢驗項目.docx
1．本次檢驗項目.docx 重慶市市場監(jiān)督管理局
2021年9月18日
地區(qū)：
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