中秋佳節(jié)到來(lái)之際,云南省市場(chǎng)監(jiān)管部門積極組織開展月餅專項(xiàng)抽檢,規(guī)范月餅市場(chǎng)秩序,確保節(jié)日食品“舌尖上的安全”,保障全省各族人民過一個(gè)安全、祥和的中秋節(jié)!
文山州:營(yíng)造安全放心
節(jié)日消費(fèi)環(huán)境
文山州市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)全州8縣(市)領(lǐng)域內(nèi)生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)開展月餅食品專項(xiàng)抽檢。此次抽檢依據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),共抽取月餅樣品221批次。經(jīng)檢驗(yàn),監(jiān)督抽檢的月餅合格213批次,合格率達(dá)96.38%。對(duì)于不合格的8批次月餅食品,市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及時(shí)采取下架召回等風(fēng)險(xiǎn)防控措施,并及時(shí)依法開展核查處置和信息公示。在月餅類產(chǎn)品消費(fèi)即將進(jìn)入高峰期節(jié)點(diǎn)前,及時(shí)發(fā)布消費(fèi)提示,提醒廣大消費(fèi)者選購(gòu)月餅應(yīng)選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品、分清產(chǎn)品種類、理性消費(fèi),按規(guī)定儲(chǔ)存條件存放,適量食用,拒絕浪費(fèi)。同時(shí),暢通12315投訴舉報(bào)渠道,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,為全州各族人民營(yíng)造健康、安全、放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。
德宏州:月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢
合格率100%
德宏州市場(chǎng)監(jiān)管局在全州范圍內(nèi)開展月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。本次抽檢覆蓋全州糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位和鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。在抽樣前執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)資質(zhì)、加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。同時(shí),要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)規(guī)范原材料進(jìn)貨查驗(yàn),堅(jiān)決從源頭把好月餅市場(chǎng)質(zhì)量關(guān),杜絕非法增加、濫用食品添加劑等違法行為,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,切實(shí)保障月餅質(zhì)量安全。專項(xiàng)行動(dòng)共抽取月餅樣品50批次,經(jīng)檢驗(yàn)合格50批次,合格率100%。
昭通市:開展“雙隨機(jī)、一公開”
月餅市場(chǎng)檢查
昭通市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展為期20天的“雙隨機(jī)、一公開”節(jié)前月餅市場(chǎng)檢查。
此次檢查,以月餅、糕點(diǎn)生產(chǎn)銷售主體及定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象,分別對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、原輔料采購(gòu)、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑使用、出廠檢驗(yàn)、人員管理、倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)輸、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、有效期、定量包裝商品凈含量、商品是否過度包裝等進(jìn)行全面檢查,嚴(yán)禁超范圍、超限量使用食品添加劑及使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)加工月餅,嚴(yán)禁銷售虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期的月餅,堅(jiān)決取締黑作坊、黑窩點(diǎn)。目前,已抽取月餅樣品30余批次,暫未發(fā)現(xiàn)過度包裝及定量包裝商品標(biāo)注不合格等問題。
普洱市:嚴(yán)把月餅市場(chǎng)監(jiān)督檢查
普洱市市場(chǎng)監(jiān)管局組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的月餅開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,抽檢覆蓋生產(chǎn)企業(yè)、商場(chǎng)、超市、小食雜店等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,重點(diǎn)檢驗(yàn)食品添加劑、理化指標(biāo)、微生物等項(xiàng)目,切實(shí)加強(qiáng)生產(chǎn)、流通過程管控,確保月餅質(zhì)量安全。同時(shí),各縣(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管部門加大監(jiān)督檢查執(zhí)法力度,重點(diǎn)檢查月餅的進(jìn)貨來(lái)源、包裝標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,嚴(yán)查加工銷售“三無(wú)”、質(zhì)量不合格月餅等違法行為,督促食品經(jīng)營(yíng)者履行食品安全主體責(zé)任,落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度,嚴(yán)禁食品經(jīng)營(yíng)者購(gòu)進(jìn)和銷售無(wú)合法來(lái)源或不可溯源的月餅。
麗江市:聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域
強(qiáng)化專項(xiàng)檢查