小姚海鮮店

 

　　2021年8月16日，東昌府區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員，對位于柳園南路斗虎巷便民市場內(nèi)的小姚海鮮店進行檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)該單位經(jīng)營進口的冷鏈食品“厄瓜多爾白蝦”的進貨單據(jù)產(chǎn)品信息不全，供貨商的資質(zhì)證明不全，工作人員體溫記錄不全。執(zhí)法人員依據(jù)山東省市場監(jiān)督管理局《關于進一步明確進口冷鏈食品“八不”行為查處有關問題的通知》的規(guī)定，對該單位下達了《責令改正通知書》，責令該單位停業(yè)整頓。

 

　　思河肉食加工部

 

　　2021年8月16日，東昌府區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員，對位于嘉明工業(yè)園的思河肉食加工部進行檢查，經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)該單位冷庫中進口冷鏈食品“凍豬整肚”產(chǎn)品與國產(chǎn)“精品豬耳”產(chǎn)品混放，部分員工未穿上衣、工作服，未佩戴口罩和穿戴手套等防護措施。執(zhí)法人員依據(jù)《關于進一步明確進口冷鏈食品“八不”行為查處有關問題的通知》的規(guī)定，對該單位冷庫進行了查封，責令該單位停業(yè)整頓。

 

　　對不嚴格執(zhí)行進口冷鏈食品疫情防控相關要求和其他違法違規(guī)行為，廣大市民可通過撥打12315熱線等方式舉報。

 

　　重要提醒

 

　　食品生產(chǎn)經(jīng)營者、冷庫、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要做到：

 

　?、偕a(chǎn)經(jīng)營者、冷庫經(jīng)營者、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者，要知曉“三專、三證、四不”要求，使用省級進口冷鏈食品追溯系統(tǒng)填報進口冷鏈食品的相關信息。

 

　　冷庫經(jīng)營者、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者，進口冷鏈食品經(jīng)營者索取并記錄“三專、三證、四不”要求落實情況。

 

　　②“三專”：查看進口冷鏈食品是否專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣。

 

　?、?ldquo;三證”：具有合法有效的檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明。

 

　　④“四不”：無檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息的進口冷鏈食品，不得生產(chǎn)加工和上市銷售。

 

　?、蒌N售散裝直接入口食品的，銷售者要使用加蓋或非敞開式容器盛放，采取相關措施避免消費者直接接觸散裝直接入口食品。