三文魚因其肉質細嫩、顏色鮮艷，無需加工就能品嘗到的鮮美口感，成為了許多人的“心頭好”。

 

　　生鮮產(chǎn)品的賣點就是個“鮮”，如何能“鮮”的安全、吃得放心，成為了吃貨們最為關心的事。

 

　　8月26日，無錫市梁溪區(qū)市場監(jiān)管局在對生鮮魚類產(chǎn)品開展進貨檢查時，發(fā)現(xiàn)某批基本銷售完畢的三文魚，竟無貨物入境檢驗檢疫證明，執(zhí)法人員通過查閱其溯源二維碼，發(fā)現(xiàn)其早在8月19日就已到港，至檢查當日仍未取得任何檢驗檢疫結果。

 

　　隨后，執(zhí)法人員對其他多批次生鮮魚類產(chǎn)品的溯源情況開展抽查檢查，發(fā)現(xiàn)未取得入境檢驗檢疫證明就開始銷售的情況不是個例。對此，相關行業(yè)經(jīng)營者表示，生鮮魚類產(chǎn)品保質期短、保存難度大，越早食用越新鮮，而生鮮產(chǎn)品入境檢驗檢疫時間大約3-7天，根本“等不及”，所以為保證質量，一般到貨的一至三天內(nèi)就要開始銷售了。

 

　　目前無錫市梁溪區(qū)市場監(jiān)管局已對當事人立案調(diào)查。

 

　　請注意！

 

　　《中華人民共和國食品安全法》第九十二條第二款規(guī)定：“進口的食品、食品添加劑應當經(jīng)出入境檢驗檢疫機構依照進出口商品檢驗相關法律、行政法規(guī)的規(guī)定檢驗合格。”

 

　　《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（六）、（七）項也明確規(guī)定：“禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：……（六）未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類；（七）未按規(guī)定進行檢驗或者檢驗不合格的肉類；……”

 

　　梁溪區(qū)市場監(jiān)管局提醒生鮮產(chǎn)品經(jīng)營者，務必嚴格遵守相關法律法規(guī)，切勿為了追求“鮮”，在沒有得到檢驗結果、尚不確定食品質量的情況下就銷售產(chǎn)品，不僅嚴重危害消費者的身體健康，自身也將得到法律的制裁。