近期,南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)588批次,涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、方便食品、飲料、糕點(diǎn)、蛋制品、豆制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、餐飲食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品582批次、不合格樣品6批次,情況通告如下:
一、六合區(qū)鮮森超市店銷售的標(biāo)稱江蘇喜添福食品有限公司生產(chǎn)的椰奶面包,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。
二、昆山潤(rùn)華商業(yè)有限公司南京瑞金分公司銷售的泥鰍,恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
三、南京紅杏餐飲有限公司使用的標(biāo)稱廣西崇左市湘桂糖業(yè)有限公司生產(chǎn)的白砂糖,經(jīng)江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),色值檢測(cè)值不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。南京紅杏餐飲有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測(cè)南京站復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
四、南京市江寧區(qū)星辰蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的豇豆,甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽和啶蟲脒不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
五、南京龍吟坎餐飲管理有限公司使用的復(fù)用餐飲具(碗),大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市高淳區(qū)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
六、南京市溧水區(qū)徐永玲蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已責(zé)成相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作,采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。對(duì)不合格食品涉及的外地企業(yè),我局已函告當(dāng)?shù)?a href='http://m.unionsn.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門。
特此通告。
?。?021年第34期)
南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年8月26日