近期，為打擊經(jīng)營無檢驗檢疫、品質(zhì)不合格豬肉等違法行為，錫市市場監(jiān)督管理局綜合執(zhí)法大隊一中隊和三中隊聯(lián)合開展專項執(zhí)法檢查，重點對集中經(jīng)營冷鮮豬肉的早市、農(nóng)貿(mào)市場、便民市場攤位及冷鮮豬肉專營店進行檢查。

 

　　主要查看冷鮮豬肉是否有兩證兩章，來源是否合法，是否有瘦肉精檢測證明、非洲豬瘟檢測證明，是否存在銷售老母豬肉和注水豬肉行為。并要求商戶嚴格落實防疫防控工作，索證索票齊全，健康證在有效期內(nèi)。共檢查32個攤位，6家店鋪，對無健康證和環(huán)境衛(wèi)生不合格的5家商戶下達責令整改，對早市中查獲的200余斤冷鮮豬肉進行先行登記保存，并立案調(diào)查。

 

　　為保證市場冷鮮豬肉食品安全，保障消費者權(quán)益，錫市市場監(jiān)督管理局綜合行政執(zhí)法大隊將不定期對經(jīng)營冷鮮豬肉的各市場、早市等區(qū)域進行專項檢查。同時，通過發(fā)放食品安全宣傳冊給各商戶進行學(xué)習(xí)，提升商戶食品安全意識，杜絕出現(xiàn)違法行為。