2021年以來，昆明市各級市場監(jiān)管部門認(rèn)真貫徹落實“四個最嚴(yán)”要求，扎實開展民生領(lǐng)域“鐵拳行動”，維護(hù)公平正義的市場秩序，保障消費者合法權(quán)益，查辦了一批案件，為COP15的召開創(chuàng)造良好的市場環(huán)境?，F(xiàn)將第四期案例公布，食品領(lǐng)域案例如下：

 

　　2021年5月12日，昆明市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對云南尼羅非食品開發(fā)有限公司進(jìn)行調(diào)查，認(rèn)定：云南尼羅非食品開發(fā)有限公司使用已過期的“尼羅非雞鮮精復(fù)合調(diào)味料”作為原料“香辛料”投料生產(chǎn)產(chǎn)品“麻辣1+2沾水”，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（三）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條，責(zé)令該公司改正用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品的違法行為；根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第二項之規(guī)定，沒收當(dāng)事人違法所得9912元，沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的原料“尼羅非雞鮮精復(fù)合調(diào)味料”73件，罰款60000元。

 

　　典型意義：食品安全是重大民生問題，關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系到社會和諧穩(wěn)定，食品添加劑作為改善食品品質(zhì)和色、香和味及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)，一直以來都是國家、各級政府主管部門以及人民群眾高度關(guān)注的熱點，也是食品安全監(jiān)管的重點，進(jìn)一步加強食品添加劑監(jiān)管，從嚴(yán)查處各類食品非法添加行為，對提升食品安全保障水平，促進(jìn)全市食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)具有重要現(xiàn)實意義。

 

　　富民有杰鴨脖店銷售混有異物（蟑螂）食品案

 

　　2021年6月3日，根據(jù)12315投訴件反映相關(guān)內(nèi)容，富民局執(zhí)法人員到位于富民縣環(huán)城西路“富民有杰鴨脖店”進(jìn)行現(xiàn)場檢查并核實投訴件相關(guān)內(nèi)容，經(jīng)核實查證：當(dāng)事人2021年5月29日至6月2日銷售的純味鴨頭內(nèi)混有異物（蟑螂），涉案貨值金額375元，違法獲利150元，截止立案調(diào)查之日，涉案鴨頭已全部賣完，無法追回。當(dāng)事人銷售混有異物食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第6項的規(guī)定，鑒于在案件調(diào)查過程中，當(dāng)事人積極配合處理消費糾紛，承認(rèn)違法事實，主動向消費者賠禮道歉并給予賠償。案件調(diào)查中，當(dāng)事人充分認(rèn)識食品安全問題的重要性，立即采取加強員工培訓(xùn)教育、強化內(nèi)部管理、對經(jīng)營場所進(jìn)行全方位病霉生物消殺、健全完善進(jìn)貨臺賬、消毒記錄等措施進(jìn)行整改，堅決杜絕食品安全事件的發(fā)生。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第４項規(guī)定，結(jié)合《云南省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》（2021版）第八條的規(guī)定，沒收當(dāng)事人150元違法所得，罰款人民幣11000元。

 

　　典型意義：食品安全責(zé)任大于天。食品經(jīng)營者不得經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、毒變生蟲、污穢不潔、混有異物的食品。該案的查處，能夠有效震懾非法食品經(jīng)營行為，嚴(yán)格落實食品經(jīng)營者主體責(zé)任意識，保障人民群眾舌尖上的安全。廣大消費者如果發(fā)現(xiàn)購買到腐敗變質(zhì)、毒變生蟲、污穢不潔、混有異物等的食品，可通過12315進(jìn)行舉報，市場監(jiān)管部門將依法進(jìn)行查處。同時提醒消費者要保存好未食用完留存的實物、實物照片、購物小票、外賣訂單、配送信息等，便于執(zhí)法人員查證違法行為。