2021年7月15日,芬蘭食品局發(fā)布5911/04.02.00.01/2020/2號準則,修訂《食品的化學合規(guī)性證明標準》。
食品的化學合規(guī)性證明標準包括化學安全(如污染物、農藥殘留、添加劑、營養(yǎng)補充、過敏原和麩質、食品和食品接觸材料中的天然有害物質等)、其他化學合規(guī)性(如成分要求、轉基因等)以及面向消費者的食品信息和成分,該準則描述了如何及何時進行監(jiān)管控制,以確保食品的化學項目合規(guī)性。
修訂的主要內容包括:
1. 將該準則的主管部門變更為芬蘭食品局;
2. 更新立法部分以符合新的控制法規(guī)和新的食品法;
3. 增加了官方抽檢的第二專家意見;
4. 在示例中添加了部分農藥殘留和其他污染物的監(jiān)管控制示例。
該修訂自2021年7月15日起生效。