食品伙伴網(wǎng)訊 2021年7月20日，歐洲疾病預(yù)防控制中心（ECDC）發(fā)布與進(jìn)口甜瓜有關(guān)的沙門氏菌暴發(fā)的調(diào)查通知。
2021年3月15日至7月6日期間，12個(gè)歐盟/歐洲經(jīng)濟(jì)區(qū) (EU/EEA)國(guó)家和英國(guó) (UK) 報(bào)告了348例確診的ST22型布倫登盧普沙門氏菌感染病例。這些病例遍布各國(guó)，只有兩例報(bào)告了旅行。共有68例住院治療，沒(méi)有死亡的報(bào)告。
病例訪談和流行病學(xué)分析研究表明，小甜瓜（尤其是加利亞甜瓜）可能是感染媒介。ST22型布倫登盧普沙門氏菌在英國(guó)從洪都拉斯一批進(jìn)口的兩個(gè)加利亞甜瓜中分離出來(lái)，也在奧地利包括加利亞甜瓜在內(nèi)的瓜類（來(lái)源不明）匯總樣本中分離出來(lái)。
根據(jù)流行病學(xué)、微生物學(xué)和可追溯性調(diào)查，感染媒介被推定為從歐盟/歐洲經(jīng)濟(jì)區(qū)和英國(guó)以外進(jìn)口的甜瓜。從洪都拉斯生產(chǎn)商進(jìn)口的批次中的加利亞甜瓜可能是感染媒介，至少在那些報(bào)告食用加利亞甜瓜的情況下是這樣。需要進(jìn)一步調(diào)查以確定生產(chǎn)鏈中的污染點(diǎn)。
歐盟/歐洲經(jīng)濟(jì)區(qū)和英國(guó)的第一批病例是在 2021年3月發(fā)現(xiàn)的，當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)被污染的批次尚未收獲。這表明受污染的食品車輛早先在這些國(guó)家流通。2021年4月在奧地利檢測(cè)到的甜瓜爆發(fā)菌株證實(shí)了這一點(diǎn)。
已對(duì)在歐盟市場(chǎng)銷售的進(jìn)口甜瓜實(shí)施了控制措施。這家洪都拉斯生產(chǎn)商于 2021 年 4 月完成了甜瓜的收獲。這些甜瓜已不再上市。在 12 月新季節(jié)開(kāi)始之前，預(yù)計(jì)洪都拉斯不會(huì)有額外的出口。這些措施降低了新感染的風(fēng)險(xiǎn)。鑒于報(bào)告延遲和繼發(fā)病例的可能性，仍有可能報(bào)告更多病例，但頻率會(huì)下降。
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