2021年1月-6月,襄陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照食品安全監(jiān)督抽查計(jì)劃安排,組織開(kāi)展了食品的抽樣檢驗(yàn)。現(xiàn)將抽檢結(jié)果通報(bào)如下:
本次抽檢食品25類(lèi)1192批次,合格品1154批次,合格率為96.81%,不合格品38批次,不合格率為3.19%。其中,抽檢餅干10批次,茶葉及相關(guān)制品42批次,蛋制品4批次,淀粉及淀粉制品6批次,豆制品20批次,方便食品40批次,糕點(diǎn)181批次,罐頭5批次,糧食加工品178批次,肉制品24批次,乳制品6批次,食糖8批次,食品農(nóng)產(chǎn)品85批次,食用油、油脂及其制品58批次,蔬菜制品35批次,薯類(lèi)及膨化食品99批次,水產(chǎn)制品7批次,水果制品1批次,速凍食品5批次,糖果制品10批次,調(diào)味品3批次,其他食品2批次,合格率均為100%;抽檢餐飲食品125批次,合格94批次,不合格31批次,合格率為75.20%,不合格率為24.8%,主要是餐飲具的大腸菌群指標(biāo)不合格,由于目前其他區(qū)域餐飲具抽檢工作正在進(jìn)行,此次不合格產(chǎn)品主要集中在宜城;抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品55批次,合格52批次,不合格3批次,合格率為94.55%,不合格率為5.45%,主要是黃金豆等產(chǎn)品脂肪指標(biāo)低于標(biāo)示值;抽檢酒類(lèi)126批次,合格123批次,不合格3批次,合格率為97.62%,不合格率為2.38%,其中,2批次黃酒和米酒不合格是含有糖精鈉,另1批次不合格是酒精度低于標(biāo)示值;抽檢飲料57批次,合格56批次,不合格1批次,合格率為98.25%,合格率為1.75%,主要是銅綠假單胞菌不合格。
下一步,市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)組織開(kāi)展食品安全監(jiān)督抽檢,并加大對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的核查處置力度,壓實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,確保食品質(zhì)量安全。
附件:1.2021年1月-6月襄陽(yáng)市食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
2.2021年1月-6月襄陽(yáng)市食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
襄陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年6月28日
附件: