近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、飲料等19類食品1268批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1244批次，不合格樣品24批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)通告如下：
一、 不合格產(chǎn)品情況
（一）重慶豆之家食品科技有限公司生產(chǎn)的原味杏仁果，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ǘ┌湍蠀^(qū)錫平食品加工廠生產(chǎn)的米線（熟制品），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄈ﹥山聟^(qū)俊黎火鍋店使用的碗（復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄋ模┠习秴^(qū)昊翰星辰食品超市銷售的生姜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（五）萬州區(qū)壹鮮副食超市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。┝浩絽^(qū)貴英果蔬經(jīng)營部銷售的胡蘿卜，甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ㄆ撸┲貞c市合川區(qū)香龍鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場文彥堂銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ò耍┲貞c市江津區(qū)賈嗣鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)北街4幢1-6號李祥銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（九）重慶與誼實業(yè)有限公司銷售的雜糧蛋（雞蛋），氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ┲貞c市涪陵區(qū)白濤街道建國路25號附64號陳素貞銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ㄊ唬╀蠀^(qū)蓮花西路百家優(yōu)購百貨超市銷售的鉗魚，五氯酚酸鈉不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號要求。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄊ┲貞c曄偉生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司銷售的胡蘿卜，甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ㄊ╅_縣孫氏商貿(mào)有限責(zé)任公司心連心超市鎮(zhèn)東店銷售的四季豆，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ㄊ模╅_州區(qū)鳳林超市銷售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
（十五）萬盛經(jīng)開區(qū)家樂惠百貨超市銷售的豇豆，氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ㄊ┤f州區(qū)小拱橋百順食品經(jīng)營部銷售的豬肉，揮發(fā)性鹽基氮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ㄊ撸╅L壽區(qū)余哥蔬菜經(jīng)營部銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（十八）重慶市榮昌縣盤龍鎮(zhèn)新發(fā)農(nóng)貿(mào)市場（鮮肉攤位）張先富銷售的豬肝，五氯酚酸鈉不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號要求。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄊ牛┲貞c潤闊商貿(mào)有限公司銷售的、來自重慶市益星食品（集團(tuán)）有限公司的貴州老山三黃雞肉，尼卡巴嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ǘ┲貞c市北碚區(qū)靜觀鎮(zhèn)花圃街20號附3號（百亙副食超市鮮魚區(qū)）鄧禮泉、周玲銷售的草魚，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ǘ唬┲貞c市銅梁區(qū)永年酒廠生產(chǎn)的白酒（原酒），酒精度不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ǘ┍表諈^(qū)洋騰副食超市銷售的芹菜（西芹），毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ǘ┌湍蠀^(qū)云燕花語榨油坊生產(chǎn)的菜籽油，酸值（KOH）不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ǘ模└⒘陞^(qū)秦胖子餐飲經(jīng)營部使用的碗（消毒餐具），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
附件： 
1．本次檢驗項目.docx
1．本次檢驗項目.docx 重慶市市場監(jiān)督管理局
2021年7月6日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
