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　　食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)食品伙伴網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì)，2021年1月-6月我國共有1290項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，比去年同期的1019項(xiàng)增長了21%。

　　2021年上半年實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)中，新增標(biāo)準(zhǔn)1189項(xiàng)，代替標(biāo)準(zhǔn)101項(xiàng)，新增標(biāo)準(zhǔn)占標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的92%。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年上半年實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)中，包括國家標(biāo)準(zhǔn)84項(xiàng)，地方標(biāo)準(zhǔn)224項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)119項(xiàng)，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)857項(xiàng)，其他6項(xiàng)。這些標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品或原料的標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)等。其中，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)涉及水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、輕工標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)出口行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、交通運(yùn)輸行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。地方標(biāo)準(zhǔn)涉及北京、天津、河北、黑龍江、江蘇、江西、山東、河南、廣東、重慶、云南、貴州、甘肅、寧夏、青海等。

　　2021年上半年實(shí)施的國家標(biāo)準(zhǔn)中，強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)各有42項(xiàng)。這些國家標(biāo)準(zhǔn)中，新增標(biāo)準(zhǔn)62項(xiàng)，代替標(biāo)準(zhǔn)22項(xiàng)。強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)涉及食品添加劑和營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)等。

　　食品伙伴網(wǎng)在此提醒相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)，仔細(xì)研究新老標(biāo)準(zhǔn)的變化，及時按照新標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)化生產(chǎn)加工流程，調(diào)整企業(yè)質(zhì)量控制體系，同時對人員做好相關(guān)培訓(xùn)，以確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

　　2021年上半年實(shí)施的食品及相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)

序號	標(biāo)準(zhǔn)編號及名稱	實(shí)施日期	代替標(biāo)準(zhǔn)號
1	GB/T 39174-2020 河川沙塘鱧	2021/2/1
2	GB/T 39073-2020 品牌評價核心元數(shù)據(jù)規(guī)范	2021/2/1
3	GB/T 39071-2020 品牌評價消費(fèi)者感知測量指南	2021/2/1
4	GB/T 39065-2020 電子商務(wù)質(zhì)量信息共享規(guī)范	2021/2/1
5	GB/T 39064-2020 品牌培育指南產(chǎn)業(yè)集群	2021/2/1
6	GB/T 39062-2020 跨境電子商務(wù) 產(chǎn)品溯源信息管理規(guī)范	2021/2/1
7	GB/T 39053-2020 跨境電子商務(wù)平臺商家信用評價規(guī)范	2021/2/1
8	GB/T 13087-2020 飼料中異硫氰酸酯的測定方法	2021/2/1	GB/T 13087-1991
9	GB 31605-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范	2021/3/11
10	GB 31604.50-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品壬基酚遷移量的測定	2021/3/11
11	GB 29201-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑氨水及液氨	2021/3/11	GB 29201-2012
12	GB 25576-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑二氧化硅	2021/3/11	GB 25576-2010
13	GB 22216-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑過氧化氫	2021/3/11	GB 22216-2008
14	GB 15193.29-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 擴(kuò)展一代生殖毒性試驗(yàn)	2021/3/11
15	GB 15193.28-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 體外哺乳類細(xì)胞微核試驗(yàn)	2021/3/11
16	GB 7657-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯	2021/3/11	GB 7657-2005
17	GB 5009.282-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑及4-甲基咪唑的測定	2021/3/11
18	GB 5009.281-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中肉桂醛殘留量的測定	2021/3/11
19	GB 5009.280-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中4-己基間苯二酚殘留量的測定	2021/3/11	SN/T 3641-2013
20	GB 5009.267-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中碘的測定	2021/3/11	GB 5009.267-2016\|SN/T 3154-2012
21	GB 4789.44-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 創(chuàng)傷弧菌檢驗(yàn)	2021/3/11
22	GB 4789.29-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 唐菖蒲伯克霍爾德氏菌（椰毒假單胞菌酵米面亞種）檢驗(yàn)	2021/3/11	GB/T 4789.29-2003
23	GB 1903.51-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑碘化鈉	2021/3/11
24	GB 1903.50-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑膽鈣化醇（維生素D3）	2021/3/11
25	GB 1903.49-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑檸檬酸鋅	2021/3/11
26	GB 1903.48-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑磷酸氫鎂	2021/3/11
27	GB 1903.47-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑乳酸亞鐵	2021/3/11	GB 6781-2007
28	GB 1903.46-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑富馬酸亞鐵	2021/3/11
29	GB 1903.45-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑煙酰胺	2021/3/11
30	GB 1903.44-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑羥鈷胺	2021/3/11
31	GB 1903.43-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑氰鈷胺	2021/3/11
32	GB 1903.42-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑肌醇（環(huán)己六醇）	2021/3/11
33	GB 29938-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香料通則	2021/3/11	GB 29938-2013
34	GB 30616-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香精	2021/3/11	GB 30616-2014
35	GB 1886.314-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑乙二胺四乙酸二鈉鈣	2021/3/11
36	GB 1886.313-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑聯(lián)苯醚（又名二苯醚）	2021/3/11
37	GB 1886.312-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑甲殼素	2021/3/11
38	GB 1886.311-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑黑加侖紅	2021/3/11
39	GB 1886.310-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑金櫻子棕	2021/3/11
40	GB 1886.309-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑藻藍(lán)	2021/3/11
41	GB 1886.308-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑海藻酸鈣（又名褐藻酸鈣）	2021/3/11
42	GB 1886.307-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑葉綠素銅鉀鹽	2021/3/11
43	GB 1886.306-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑谷氨酸鈉	2021/3/11
44	GB 1886.305-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 D-木糖	2021/3/11
45	GB 1886.304-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑磷酸（濕法）	2021/3/11
46	GB 1886.4-2020 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑六偏磷酸鈉	2021/3/11	GB 1886.4-2015
47	農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第358號-4-2020 飼料中交沙霉素和麥迪霉素的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法	2021/3/1
48	農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第358號-3-2020 飼料中7種青霉素類藥物含量的測定	2021/3/1
49	農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第358號-2-2020 飼料中苯硫胍和硫菌靈的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法	2021/3/1
50	農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第358號-1-2020 飼料中氨苯砜的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法	2021/3/1
51	GB/T 19790.1-2021 一次性筷子第1部分：木筷	2021/3/9	GB/T 19790.1-2005
52	GB/T 39592-2020 黃茶加工技術(shù)規(guī)程	2021/4/1
53	GB/T 30357.9-2020 烏龍茶第9部分：白芽奇蘭	2021/4/1
54	GB/T 39101-2020 多肽抗菌性測定抑菌圈法	2021/4/1
55	GB/T 39100-2020 多肽抗氧化性測定 DPPH和ABTS法	2021/4/1
56	GB/T 39058-2020 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)供應(yīng)鏈質(zhì)量管理規(guī)范	2021/4/1
57	GB/T 5916-2020 產(chǎn)蛋雞和肉雞配合飼料	2021/4/1	GB/T 5916-2008
58	GB/T 29639-2020 生產(chǎn)經(jīng)營單位生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案編制導(dǎo)則	2021/4/1	GB/T 29639-2013
59	GB/T 5915-2020 仔豬、生長育肥豬配合飼料	2021/4/1	GB/T 5915-2008
60	GB/T 38574-2020 食品追溯二維碼通用技術(shù)要求	2021/4/1
61	GB/T 39122-2020 養(yǎng)殖暗紋東方鲀鮮、凍品加工操作規(guī)范	2021/5/1
62	GB 7300.1001-2020 飼料添加劑第10部分：調(diào)味和誘食物質(zhì) 谷氨酸鈉	2021/5/1
63	GB 7300.402-2020 飼料添加劑第4部分：酶制劑植酸酶	2021/5/1
64	GB/T 40042-2021 綠色餐飲經(jīng)營與管理	2021/6/1
65	GB/T 40041-2021 外賣餐品信息描述規(guī)范	2021/6/1
66	GB/T 40040-2021 餐飲業(yè)供應(yīng)鏈管理指南	2021/6/1
67	GB/T 7722-2020 電子臺案秤	2021/6/1	GB/T 7722-2005
68	GB/T 39501-2020 感官分析定量響應(yīng)標(biāo)度使用導(dǎo)則	2021/6/1
69	GB/T 39322-2020 電子商務(wù)交易平臺追溯數(shù)據(jù)接口技術(shù)要求	2021/6/1
70	GB/T 39321-2020 電子合同取證流程規(guī)范	2021/6/1
71	GB/T 39320-2020 電子商務(wù) 元模型基本模塊	2021/6/1
72	GB/T 39319-2020 電子商務(wù)交易主體統(tǒng)一標(biāo)識編碼規(guī)則	2021/6/1
73	GB/T 39363-2020 金銀花空氣源熱泵干燥通用技術(shù)要求	2021/6/1
74	GB/T 39450-2020 商貿(mào)流通企業(yè)信用評價指標(biāo)	2021/6/1
75	GB/T 39439-2020 電子商務(wù)第三方倉儲服務(wù)管理規(guī)范	2021/6/1
76	GB/T 39438-2020 包裝雞蛋	2021/6/1
77	GB/T 29471-2020 食品安全檢測移動實(shí)驗(yàn)室通用技術(shù)規(guī)范	2021/6/1	GB/T 29471-2012
78	GB/T 26904-2020 桃貯藏技術(shù)規(guī)程	2021/6/1	GB/T 26904-2011
79	GB/T 26901-2020 李貯藏技術(shù)規(guī)程	2021/6/1	GB/T 26901-2011
80	GB/T 13089-2020 飼料中噁唑烷硫酮的測定方法	2021/6/1	GB/T 13089-1991
81	GB/T 13086-2020 飼料中游離棉酚的測定方法	2021/6/1	GB/T 13086-1991
82	GB/T 39563-2020 臺式烏龍茶	2021/6/1
83	GB/T 39562-2020 臺式烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范	2021/6/1
84	GB/T 39550-2020 電子商務(wù)平臺知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)管理	2021/6/1

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