根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的食品不合格情況的通告，食品伙伴網(wǎng)匯總了2021年上半年的抽檢情況。據(jù)統(tǒng)計，2021年1-6月市場監(jiān)管總局共發(fā)布了17期食品抽檢信息，共公布了205批次不合格食品，比2020年上半年的140批次增加46.4%。從類別上看，不合格樣品涉及保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類等26大類。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品數(shù)量最多，有40批次。這些樣品存在的問題主要集中在農(nóng)獸藥殘留問題，食品添加劑使用問題，微生物污染問題，質(zhì)量指標不達標問題四個方面。其中，檢出微生物污染問題的不合格樣品最多，有63批次。不合格食品中，有88批次食品來自阿里巴巴、京東、手機APP（美團）、手機APP（拼多多）、淘寶、天貓這些電商平臺。
 

2021年6月，雙塔食品高端豌豆蛋白銷量同比增長220.62%，突破歷史最高水平。近年來，雙塔食品全力打造豌豆全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭，在做大做強傳統(tǒng)主業(yè)同時，聚焦蛋白產(chǎn)品升級。目前，雙塔豌豆蛋白的提純技術處于行業(yè)領先水平，領跑全球豌豆蛋白行業(yè)。公司是目前行業(yè)內(nèi)唯一同時掌握生物發(fā)酵工藝、干法工藝、新干法工藝三種提取豌豆蛋白技術的企業(yè)。不斷拓展豌豆蛋白相關產(chǎn)業(yè)鏈條和市場應用領域，豌豆蛋白與其他植物蛋白相比，具有非轉(zhuǎn)基因、無過敏原、零膽固醇、低脂肪、分子量小、易吸收等明顯的優(yōu)勢，豌豆蛋白的替代效應未來將會逐步顯現(xiàn)。豌豆蛋白的主要應用領域有蛋白質(zhì)粉、增肌粉等固體飲料或保健品，烘焙食品、膨化食品、能量棒、植物蛋白飲料、植物蛋白肉等領域。
 

7月1日，惠發(fā)食品發(fā)布公告稱，因個人資金需求，惠發(fā)食品實控人惠增玉將其所持2667萬股惠發(fā)食品股份辦理質(zhì)押登記手續(xù)，占其持股數(shù)量的79.98%，占惠發(fā)食品總股本的15.52%。
 

因跨界收購古窖酒業(yè)而備受市場關注，吉宏股份7月1日披露了對深交所問詢函的回復公告，稱本次交易符合公司發(fā)展戰(zhàn)略，有利于提升公司經(jīng)營質(zhì)量，不存在迎合熱點炒作股價的情形；公司嚴格控制本次交易事項知情范圍，相關主體不存在泄露內(nèi)幕信息、直接或間接交易公司股票的情形。
 

7月1日，“梅花”味精母公司梅花生物發(fā)布公告稱，截至2021年6月底，公司已累計回購股份1596.32萬股，占公司股本總數(shù)的0.51%。
 

6月30日，天眼查App顯示，中國新銳茶飲品牌“茶小空”母公司北京無憂之境文化有限公司近日完成過億元A輪融資，由光速中國領投，老股東DST、五源資本繼續(xù)加持，動域資本跟投。
 

近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報多批次食品及相關產(chǎn)品不合格。產(chǎn)品涉及生鮮蔬菜、生鮮杏仁、生食用冷凍水煮蟹、酒類、綠豆、活蛤蜊等。
 

近日，澳大利亞農(nóng)業(yè)、水和環(huán)境部更新5月份進口食品違規(guī)情況，通報我國多批次產(chǎn)品不合格。產(chǎn)品涉及花生糖、烤花生、芝麻花生醬，違規(guī)原因均為黃曲霉毒素。