2021年6月15日下午，宿州市食品安全委員會辦公室召開宿州市2021年第二季度食品安全風(fēng)險交流分析會。

 

　　會上，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局通報了2021年宿州市小麥赤霉病防控情況、市發(fā)改委（糧食和物資儲備局）通報了2021年小麥原糧檢測情況、市市場監(jiān)管局通報了小麥粉企業(yè)監(jiān)管工作及2021年加強(qiáng)監(jiān)管、預(yù)防控制小麥粉出現(xiàn)行業(yè)性風(fēng)險采取的措施。與會人員對小麥粉生產(chǎn)存在的風(fēng)險進(jìn)行了深入分析，指出2021年我市小麥赤霉病高發(fā)、小麥原糧嘔吐毒素檢出率及超標(biāo)率較高，給小麥粉企業(yè)生產(chǎn)帶來嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，務(wù)必需要采取有力的措施，加大監(jiān)督抽檢力度，督促企業(yè)落實主體責(zé)任，切實維護(hù)小麥粉質(zhì)量安全。

 

　　會議指出，糧食安全是治國理政的頭等大事，習(xí)近平總書記在黨的十九大報告中指出，“確保國家糧食安全，把中國人的飯碗牢牢端在自己手中”，深刻闡述了作為世界上人口第一大國，保障國家糧食安全的重要性，讓老百姓吃得安全，吃得健康。

 

　　會議強(qiáng)調(diào)，食品安全治理不僅要加強(qiáng)全程監(jiān)管，更要提前管控風(fēng)險。食品安全形勢會商和風(fēng)險交流是提升食品安全治理水平的重要手段和途徑之一，要持續(xù)完善形勢會商和風(fēng)險交流制度建設(shè)，建立食品安全信息共享機(jī)制，推進(jìn)會商交流常態(tài)化、規(guī)范化。要加強(qiáng)形勢會商和風(fēng)險交流結(jié)果的運用，將研判的風(fēng)險點作為今后工作的監(jiān)管重點。

 

　　市食安辦副主任、市市場監(jiān)管局副局長王芳、食品生產(chǎn)科科長溫玉潔、食品藥品協(xié)調(diào)科劉鑫，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科科長陳紅、植保站站長馬書芳，市發(fā)改委（糧食和物資儲備局）安全倉儲與科技科科長趙炎，市糧油質(zhì)量檢驗中心檢驗科科長戴罡參加了會議。