食品伙伴網(wǎng)訊 6月11日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:5月份,攜手地方自治團體對241家生產(chǎn)豬排、漢堡肉餅等的肉類加工企業(yè)進行了檢查,并查處了8家違反《畜產(chǎn)品衛(wèi)生管理法》的企業(yè)。
主要違反內(nèi)容:▲違反營業(yè)者遵守事項(3家)*?!催M行自我質(zhì)量檢查(2家)?!催M行體檢(2家)?!`反設(shè)施標準(1家)
*未進行從業(yè)人員自我衛(wèi)生培訓(xùn)(2家),未佩戴衛(wèi)生帽(1家)
另外,采集了包括檢查企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品在內(nèi),在網(wǎng)上等市場上流通的豬排、漢堡肉餅等461件肉類加工品,對其腸出血性大腸桿菌等致病菌進行了檢查,結(jié)果顯示:所有產(chǎn)品均合格。