近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類(lèi)和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、糖果制品、嬰幼兒配方食品和食用油、油脂及其制品等22大類(lèi)食品657批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖、糕點(diǎn)、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類(lèi)和膨化食品、蜂產(chǎn)品、水果制品、肉制品和調(diào)味品等10大類(lèi)食品19批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢(xún)https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成北京、河北、內(nèi)蒙古、遼寧、上海、浙江、安徽、福建、河南、湖北、湖南、廣東、海南、四川、云南、陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)，并向總局報(bào)告。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┨詫毦W(wǎng)好唐就是好食材（經(jīng)營(yíng)者為河南省信陽(yáng)市浉河區(qū)小唐農(nóng)家店）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)河南省信陽(yáng)市浉河區(qū)小唐農(nóng)家店銷(xiāo)售的、河南省商丘市虞城昌鵬養(yǎng)蜂有限公司生產(chǎn)的太行山百花蜂蜜，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。
?。ǘ└拭C省臨夏回族自治州臨夏市鮮多多蔬菜水果超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)甘肅鼎新食品有限公司制造的香醋，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
?。ㄈ┨熵埿蓍e農(nóng)場(chǎng)旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為廣東森樂(lè)食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣東森樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的小被卷軟軟的蒸蛋糕卷（巧克力芒果味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(cè)（湖南）有限公司。
?。ㄋ模╆兾魇∥寄鲜信R渭區(qū)豐原鎮(zhèn)新興商店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)陜西省西安市戶(hù)縣華興食品廠制造的麻辣豆香鍋巴，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄎ澹┨熵垬O美滋調(diào)料旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為上海高更食品科技股份有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)上海高更食品科技股份有限公司委托安徽高更食品科技有限公司分裝的紅薯淀粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
?。┧拇ㄊ〕啥际卸冀呤屑覅R購(gòu)物中心銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)河北省石家莊市藁城區(qū)千香里食品有限公司制造的泡椒鳳爪，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄆ撸┨熵埗嘬S旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為湖北多躍商貿(mào)有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)湖北多躍農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的葛根粉，菌落總數(shù)、霉菌和酵母數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ò耍┨詫毦W(wǎng)雪域鄰家（經(jīng)營(yíng)者為青海省西寧市城東區(qū)家鄰?fù)撂禺a(chǎn)商行）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)青海省海北藏族自治州門(mén)源百里花海蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的油菜蜂花粉，經(jīng)中國(guó)食品藥品檢定研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，霉菌數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。劉曉明（青海省海北藏族自治州門(mén)源百里花海蜂業(yè)有限公司法定代表人）對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，青海省市場(chǎng)監(jiān)管局核查后對(duì)其提出的異議予以認(rèn)可。
?。ň牛┨熵埡嗬称菲炫灥辏ń?jīng)營(yíng)者為上海市品渥食品股份有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)上海市品渥食品股份有限公司和北京市品利食品有限公司進(jìn)口的亨利活力堅(jiān)果薄脆燕麥片（原產(chǎn)國(guó)：烏克蘭），大腸菌群數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）青海省海東市平安區(qū)小桂瓜果蔬菜店銷(xiāo)售的芹菜，毒死蜱殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ǘ┖鲜∠嫣妒邢驵l(xiāng)市泉塘鎮(zhèn)振興連鎖超市建平店銷(xiāo)售的泥鰍，恩諾沙星殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄈ幭幕刈遄灾螀^(qū)銀川市靈武市春霞白條雞店銷(xiāo)售的、來(lái)自寧夏回族自治區(qū)吳忠市利通區(qū)家禽定點(diǎn)屠宰場(chǎng)動(dòng)物產(chǎn)品加工廠的烏雞，恩諾沙星殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄋ模┖Ｄ鲜⑹偌褏R商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、來(lái)自海南省海口市秀英區(qū)菜籃子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)B71檔口陳海妹的青豆角，滅蠅胺殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海關(guān)技術(shù)中心。
三、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
?。ㄒ唬┨詫毦W(wǎng)凌維食品店（經(jīng)營(yíng)者為廣東省深圳市羅湖區(qū)凌維食品店）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊欣悅園貿(mào)易有限公司委托廣東省揭陽(yáng)市揭西縣同林食品有限公司生產(chǎn)的藍(lán)莓李果，亮藍(lán)、莧菜紅和相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
（二）新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州呼圖壁縣五工臺(tái)鎮(zhèn)大泉路口超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州瑪納斯縣眾甲食品有限公司制造的黃豆醬油（釀造醬油），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）含量不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，也不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
?。ㄈ﹥?nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市扎蘭屯市桂鑫超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)遼寧省朝陽(yáng)市喀左縣盛達(dá)食品廠制造的蜂蜜山楂，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬┚〇|珠江橋牌官方旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為廣東珠江橋生物科技股份有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣東珠江橋生物科技股份有限公司委托廣東省中山市千臘村食品有限公司生產(chǎn)的臘肉王，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ǘ┨熵埿＄姽し黄炫灥辏ń?jīng)營(yíng)者為福建省寧德市古田縣小鐘工坊貿(mào)易有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)福建省寧德市古田縣小鐘工坊貿(mào)易有限公司委托湖北建杰商貿(mào)有限公司分裝的單晶冰糖，還原糖分檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
（三）四川省成都市郫都區(qū)童亮食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)云南省臨滄市耿馬南華糖業(yè)有限公司生產(chǎn)的白砂糖，經(jīng)江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中色值檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。云南省臨滄市耿馬南華糖業(yè)有限公司對(duì)產(chǎn)品的真實(shí)性提出異議，云南省市場(chǎng)監(jiān)管局核查后對(duì)其提出的異議不予認(rèn)可。
特此通告。
市場(chǎng)監(jiān)管總局
2021年6月7日
行業(yè)：
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