2021年2月3日，歐盟官方公報發(fā)布（EU）2021/120號條例，批準(zhǔn)部分脫脂的菜籽粉（來源于Brassica rapa L. 和 Brassica napus L.）作為新食品原料用于部分食品。新法規(guī)規(guī)定了該種物質(zhì)在部分食品中的使用限量、標(biāo)簽要求及新食品原料本身質(zhì)量要求。本法規(guī)在歐盟官方公報公布后第20天生效。批準(zhǔn)使用的部分食品類別及限量如下：
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新食品原料 |
允許使用的食品類別 |
最大使用限量 |
標(biāo)簽特殊要求 |
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部分脫脂的菜籽粉（來源于BrassicarapaL.andBrassicanapusL.） |
混合谷物棒 |
20g/100g |
1.新食品原料名稱應(yīng)為“部分脫脂的菜籽粉”。2.含該種新成分的食品應(yīng)在緊鄰成分表處聲明成分可能引起消費者過敏反應(yīng)。 |
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肉丸 |
10g/100g |
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雜糧面包和面包卷 |
7g/100g |
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零食，不包括薯片 |
15g/100g |
相關(guān)政策解讀
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