為維護好廣大師生身體健康和生命安全,嚴防學校群體性食物中毒事件發(fā)生,進一步落實“我為群眾辦實事”要求,日前,曲靖市市場監(jiān)管局對全市中、高考學校食品安全開展專項檢查。目前,已完成羅平、師宗、陸良、富源、會澤、宣威、馬龍等7個縣(市、區(qū))的中學、小學、幼兒園50余所學校檢查。
檢查過程中,各檢查組嚴格要求學校落實校長食品安全“第一責任人”要求,食品安全管理制度制定、執(zhí)行情況檢查和問詢,并著重對環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、原料采購、食品儲存、庫房管理、索證索票、清洗消毒、人員健康管理、病媒生物防治、食品留樣等進行仔細檢查,發(fā)現問題,及時要求整改。
同時,要求學校認真組織對食堂進行自檢自查,嚴格按照“6T管理”要求,實行問題清單制,逐項整改落實,消除食品安全隱患。對檢查過程發(fā)現的部分學校存在的問題,檢查組均提出了限時整改要求。
來源:曲靖市市場監(jiān)管局