5月30日、31日,市場監(jiān)管總局食品經(jīng)營司市場稽查專員、國家督學(xué)顧問陳谞同志赴北京市西城區(qū)、河南省漯河市調(diào)研指導(dǎo)高考中考期間學(xué)校食品安全和高招考點準備情況。
陳谞專員對北京、河南等地部分學(xué)校食堂及校外供餐單位進行現(xiàn)場指導(dǎo),重點對考點學(xué)校食堂疫情防控、后廚環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員管理等方面,食品原材料采購、餐具洗消等環(huán)節(jié)進行了全面檢查,并強調(diào)必須從講政治的高度,深刻認識抓好校園食品安全工作的極端重要性;必須認真落實《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,切實履行好食品安全主體責(zé)任,杜絕學(xué)校食品安全事件;必須加強工作協(xié)調(diào),狠抓各方責(zé)任落實;必須用更高的標準、更嚴的要求、更有針對性的措施、更有力有效的制度機制,防范和化解校園食品安全風(fēng)險隱患,進一步增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感,為中國共產(chǎn)黨建黨100周年獻禮。