近期,泰州市市場監(jiān)督管理局開展了對轄區(qū)內(nèi)100家食品企業(yè)(個人)安全監(jiān)督抽檢(其中包含:食品流通57家、餐飲單位38家、食品生產(chǎn)5家)。品種涉及餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油 油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等26大類食品共368批次。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品363批次、不合格樣品5批次,情況如下:
一、東方農(nóng)貿(mào)廣場+嚴德平銷售的豇豆,克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定(克百威,mg/kg║0.066║≤0.02)。檢驗機構(gòu)為江蘇華測品標檢測認證技術(shù)有限公司。
二、泰興市小鐘燒餅店銷售的油條,鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定(鋁的殘留量,mg/kg║433║≤100)。檢驗機構(gòu)為鈦和中譜檢測技術(shù)(江蘇)有限公司。
三、泰興市桂青早餐店銷售的油條,鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定(鋁的殘留量,mg/kg║776║≤100)。檢驗機構(gòu)為鈦和中譜檢測技術(shù)(江蘇)有限公司。
四、海陵區(qū)今來吃餐飲店銷售的油條,鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定(鋁的殘留量,mg/kg║204║≤100)。檢驗機構(gòu)為鈦和中譜檢測技術(shù)(江蘇)有限公司。
五、醫(yī)藥高新區(qū)鮑二面館店銷售的油條,鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定(鋁的殘留量,mg/kg║918║≤100)。檢驗機構(gòu)為鈦和中譜檢測技術(shù)(江蘇)有限公司。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,泰州市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市(區(qū))市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為,依法處理。
特此公示。
泰州市市場監(jiān)督管理局
2021年5月28日