為回應(yīng)群眾對食品安全工作的關(guān)切關(guān)注,近日,貴州省市場監(jiān)管局邀請省人大代表肖倩赴遵義市匯川區(qū)就網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行實地調(diào)研,并與監(jiān)管和從業(yè)人員進(jìn)行交流座談。
肖倩先后調(diào)研走訪了美團(tuán)平臺遵義分支機(jī)構(gòu)和“網(wǎng)紅店”匯川區(qū)王寶器椒麻魚館。
在餐飲外賣平臺,肖倩聽取了企業(yè)負(fù)責(zé)人對入網(wǎng)餐飲服務(wù)資質(zhì)審查、信息公示、外賣送餐人員管理等情況匯報,并對平臺落實網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任、外賣送餐人員培訓(xùn)管理等進(jìn)行詳細(xì)了解。
在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供單位,肖倩與從業(yè)人員深入交流,查看食品原料貯存、索證索票、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、外賣配送管理等情況。
座談會上,省市場監(jiān)管局就全省近兩年來的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)管工作向肖倩代表進(jìn)行了專題匯報。
肖倩對全省各級市場監(jiān)管部門落實網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管、構(gòu)建社會共治格局等方面取得的成績予以充分肯定,對省市場監(jiān)管局以實地調(diào)研、座談交流等方式,與人大代表充分溝通、增進(jìn)理解、坦誠相見、贏得共識的做法表示贊同及認(rèn)可。
同時希望全省各級市場監(jiān)管部門要進(jìn)一步強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全線上監(jiān)測、線下監(jiān)管,重點加強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的監(jiān)管,督促平臺強(qiáng)化對外賣送餐人員的教育管理,確保平臺落實食品安全主體責(zé)任,保障好人民群眾“舌尖上”的安全。