近期，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、蔬菜制品、餐飲食品、酒類、乳制品和糖果制品等8大類食品157批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品5批次（見(jiàn)附件），檢出微生物污染及食品添加劑不合格問(wèn)題。具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染問(wèn)題

 

　　1.廣西南城百貨有限責(zé)任公司貴港石羊塘分公司銷售的、標(biāo)稱南寧大飯桌食品有限公司生產(chǎn)的“大飯桌紅薯淀粉（紅薯生粉）”，菌落總數(shù)、霉菌和酵母不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西-東盟食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　2.靈山縣陸屋中學(xué)銷售的、標(biāo)稱靈山縣福和喜食品廠生產(chǎn)的“肉松面包”，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西-東盟食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　二、食品添加劑不合格問(wèn)題

 

　　1.廣西皆用商貿(mào)有限公司北流新城市花園百貨店銷售的“鮮濕米粉”，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　　2.崇左市億冠生活連鎖超市有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱廣西南寧閩豐德貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的“黃花菜”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西-東盟食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　3.廣西田林翠良食府餐飲服務(wù)有限公司銷售的“油條”，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、核查處置情況

 

　　廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目說(shuō)明

 

　　廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年5月31日