國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布的《市場監(jiān)管總局辦公廳關于對118批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》(市監(jiān)食檢函〔2020〕2248號),涉及我區(qū)2家生產(chǎn)企業(yè),2家經(jīng)營企業(yè)?,F(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下:
一、烏魯木齊市米東區(qū)新糧食品廠生產(chǎn)的白醋
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
在國家市場監(jiān)督管理總局組織的抽檢工作中,承檢機構于2020年11月11日,在五家渠軍戶農(nóng)場惠萬家超市進行抽檢,該超市經(jīng)營的由烏魯木齊市米東區(qū)新糧食品廠生產(chǎn)的白醋(生產(chǎn)日期:2020-07-10),經(jīng)檢驗,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目不符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)規(guī)定,檢驗結果為1.47g/kg,標準值為≤1.0g/kg。
?。ǘ┈F(xiàn)場檢查情況
經(jīng)烏魯木齊市米東區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查,烏魯木齊市米東區(qū)新糧食品廠生產(chǎn)白醋(生產(chǎn)日期:2020-07-10)20件,每件12瓶,成本價格1.6元/瓶,出廠價格1.9元/瓶,已全部銷售完畢,貨值金額384元,獲取違法所得72元。
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烏魯木齊市米東區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在送達檢驗報告和國家食品安全抽樣檢驗結果通知書時,經(jīng)過現(xiàn)場核實,該批次白醋(生產(chǎn)日期:2020-07-10)已全部銷售完畢,企業(yè)已啟動召回程序,但未能召回。
?。ㄋ模┫M者如在市場上發(fā)現(xiàn)經(jīng)營同批次產(chǎn)品的食品安全違法行為,請撥打電話12315進行投訴舉報。
二、瑪納斯縣眾甲食品有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油、黃豆醬油(釀造醬油)和香醋
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
在國家市場監(jiān)督管理總局組織的抽檢工作中,承檢機構于2020年11月13日,在經(jīng)營環(huán)節(jié)抽取由瑪納斯縣眾甲食品有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油(生產(chǎn)日期:2020-02-21),經(jīng)檢驗,氨基酸態(tài)氮(以氮計)項目不符合《釀造醬油》(GB/T18186-2000)規(guī)定,檢驗結果為0.21g/100mL,標準值為≥0.40g/100mL;銨鹽(以占氨基酸態(tài)氮的百分比計)項目不符合《釀造醬油》(GB/T18186-2000)規(guī)定,檢驗結果為52.4%,標準值為≤30%;苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目不符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)規(guī)定,檢驗結果為1.43g/kg,標準值為≤1.0g/kg。黃豆醬油(釀造醬油)(生產(chǎn)日期:2020-10-12),經(jīng)檢驗,氨基酸態(tài)氮(以氮計)項目不符合《釀造醬油》(GB/T18186-2000)規(guī)定,檢驗結果為0.19g/100mL,標準值為≥0.40g/100mL;苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目不符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)規(guī)定,檢驗結果為1.65g/kg,標準值為≤1.0g/kg。香醋(生產(chǎn)日期:2020-05-10),經(jīng)檢驗,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目不符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)規(guī)定,檢驗結果為1.34g/kg,標準值為≤1.0g/kg。
?。ǘ┈F(xiàn)場檢查情況
經(jīng)瑪納斯縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查,瑪納斯縣眾甲食品有限公司生產(chǎn)黃豆醬油(生產(chǎn)日期:2020-02-21)900袋,共計360kg,貨值金額1350元;生產(chǎn)黃豆醬油(釀造醬油)(生產(chǎn)日期:2020-10-12)360瓶,共計298.8kg,貨值金額1440元;生產(chǎn)香醋(生產(chǎn)日期:2020-05-10)600袋,共計240kg,貨值金額660元。
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經(jīng)瑪納斯縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場核實,黃豆醬油(生產(chǎn)日期:2020-02-21)已銷售864袋,共計345.6kg,召回24袋,共計9.6kg;黃豆醬油(釀造醬油)(生產(chǎn)日期:2020-10-12)已銷售356瓶,共計295.4kg,召回4瓶,共計3.32kg;香醋(生產(chǎn)日期:2020-05-10)已銷售600袋,未能召回。執(zhí)法人員對上述召回的不合格產(chǎn)品,均已進行封存。
?。ㄋ模┫M者如在市場上發(fā)現(xiàn)經(jīng)營同批次產(chǎn)品的食品安全違法行為,請撥打電話12315進行投訴舉報。
三、瑪納斯縣包家店鎮(zhèn)百信超市經(jīng)營的黃豆醬油
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
在國家市場監(jiān)督管理總局組織的抽檢工作中,承檢機構于2020年11月13日,在瑪納斯縣包家店鎮(zhèn)百信超市進行抽檢,該店經(jīng)營的黃豆醬油(生產(chǎn)日期:2020-02-21),經(jīng)檢驗,氨基酸態(tài)氮(以氮計)項目不符合《釀造醬油》(GB/T18186-2000)規(guī)定,檢驗結果為0.21g/100mL,標準值為≥0.40g/100mL;銨鹽(以占氨基酸態(tài)氮的百分比計)項目不符合《釀造醬油》(GB/T18186-2000)規(guī)定,檢驗結果為52.4%,標準值為≤30%;苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目不符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)規(guī)定,檢驗結果為1.43g/kg,標準值為≤1.0g/kg。
?。ǘ┈F(xiàn)場檢查情況
經(jīng)瑪納斯縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查,經(jīng)營地址為新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州瑪納斯縣團結路北園巷54號附10號的瑪納斯縣包家店鎮(zhèn)百信超市購進黃豆醬油(生產(chǎn)日期:2020-02-21)60袋,共計24kg,貨值金額72元。
(三)不合格食品召回措施
經(jīng)瑪納斯縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場核實,黃豆醬油(生產(chǎn)日期:2020-02-21)已銷售36袋,共計14.4kg,庫存24袋,共計9.6kg,其余36袋均已銷售完畢,未能召回。執(zhí)法人員對上述庫存的不合格產(chǎn)品,已進行封存。
?。ㄋ模┫M者如在市場上發(fā)現(xiàn)經(jīng)營同批次產(chǎn)品的食品安全違法行為,請撥打電話12315進行投訴舉報。
四、呼圖壁縣五工臺鎮(zhèn)大泉路口超市經(jīng)營的黃豆醬油(釀造醬油)和香醋
(一)抽檢基本情況
在國家市場監(jiān)督管理總局組織的抽檢工作中,承檢機構于2020年11月13日,在呼圖壁縣五工臺鎮(zhèn)大泉路口超市進行抽檢,該店經(jīng)營的黃豆醬油(釀造醬油)(生產(chǎn)日期:2020-10-12),經(jīng)檢驗,氨基酸態(tài)氮(以氮計)項目不符合《釀造醬油》(GB/T18186-2000)規(guī)定,檢驗結果為0.19g/100mL,標準值為≥0.40g/100mL;苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目不符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)規(guī)定,檢驗結果為1.65g/kg,標準值為≤1.0g/kg。香醋(生產(chǎn)日期:2020-05-10),經(jīng)檢驗,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目不符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)規(guī)定,檢驗結果為1.34g/kg,標準值為≤1.0g/kg。
?。ǘ┈F(xiàn)場檢查情況
經(jīng)呼圖壁縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查,經(jīng)營地址為新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州呼圖壁縣五工臺鎮(zhèn)82公里處(大泉路口)的呼圖壁縣五工臺鎮(zhèn)大泉路口超市購進黃豆醬油(釀造醬油)(生產(chǎn)日期:2020-10-12)1件(1件12瓶,贈送2瓶),共計14瓶,購進價格5元/瓶,銷售價格6元/瓶,貨值金額70元;購進香醋(生產(chǎn)日期:2020-05-10)5件(1件30袋,贈送1件),共計180袋,購進價格1.5元/袋,銷售價格2元/袋,貨值金額270元。
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經(jīng)呼圖壁縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場核實,黃豆醬油(釀造醬油)(生產(chǎn)日期:2020-10-12)已銷售完畢,未能召回;香醋(生產(chǎn)日期:2020-05-10)已銷售121袋,庫存數(shù)量59袋,未能召回。執(zhí)法人員對上述召回的不合格產(chǎn)品,均已進行封存。
?。ㄋ模┫M者如在市場上發(fā)現(xiàn)經(jīng)營同批次產(chǎn)品的食品安全違法行為,請撥打電話12315進行投訴舉報。
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2021年5月16日
日期:2021-05-26
地區(qū):
新疆
中國
行業(yè):
食品檢測
認證體系
標簽:
監(jiān)督
管理
食品
食品風險
監(jiān)管
抽檢
科普:
監(jiān)督
管理
食品
食品風險
監(jiān)管
抽檢
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