食品伙伴網(wǎng)訊 5月7日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:因新冠疫情長期化等,食藥部對共2324家消費劇增的豬蹄包飯外賣餐飲店及家庭簡餐生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了檢查,其中53家違反了《食品衛(wèi)生法》。
主要違規(guī)內(nèi)容:1.未進(jìn)行體檢(17家)2.未進(jìn)行自我質(zhì)量檢查(14家)3.擅自拆除營業(yè)設(shè)施(6家)4.未標(biāo)示生產(chǎn)日期等(4家)5.衛(wèi)生管理不足等(5家)
另外,食藥部對311件外賣餐飲店的豬蹄包飯及外賣餐盒、包裝進(jìn)行了抽檢,結(jié)果顯示:外賣餐盒、包裝均合格,但從2件豬蹄包飯中檢測出了金黃色葡萄球菌等致病菌。