不間斷開展食品專項(xiàng)監(jiān)督檢查 黑龍江省市區(qū)三級聯(lián)動保障“五一”節(jié)日期間食品安全

　　為保障人民群眾身體健康和飲食消費(fèi)安全，營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境，5月4日，黑龍江省、市、區(qū)市場監(jiān)督管理局三級聯(lián)動，開展節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)檢查工作。

 

　　省市場監(jiān)管局食品總監(jiān)王樹海帶隊(duì)，對道外區(qū)、平房區(qū)部分食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了檢查，市局王曉青副局長、特食處和轄區(qū)局負(fù)責(zé)同志陪同檢查。在南極冷鮮城，王樹海重點(diǎn)檢查了進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品“三證一追溯”情況，核對了攤床售賣產(chǎn)品的批次和賦碼對應(yīng)情況，查看了產(chǎn)品的消殺合格報(bào)告，并囑咐轄區(qū)局監(jiān)管人員要認(rèn)真落實(shí)對進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品的監(jiān)管措施，防止出現(xiàn)問題。在道外區(qū)百年老店“張包鋪”，對加強(qiáng)廚房環(huán)境衛(wèi)生管理、完善相關(guān)設(shè)施提出了具體要求。在萬家寶鮮牛奶投資有限公司，王樹海強(qiáng)調(diào)，作為一家現(xiàn)代化的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，希望企業(yè)像愛護(hù)自己的眼睛一樣，珍惜愛護(hù)自己的企業(yè)榮譽(yù)，做好市內(nèi)配送服務(wù)，不斷加強(qiáng)品控管理，把好產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，為全市市場供給安全優(yōu)質(zhì)乳制品。

 

　　省局二級巡視員邊忠軍一行5人，在市局食品流通處和轄區(qū)局負(fù)責(zé)同志陪同下，先后對裕昌食品公司、哈達(dá)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、玖禧花園酒店中餐廳、中央紅哈爾信超市學(xué)府店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，重點(diǎn)檢查了企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任和疫情防控措施落實(shí)情況，檢查了裕昌食品公司食品原料購進(jìn)、儲運(yùn)、生產(chǎn)加工、檢驗(yàn)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，對企業(yè)質(zhì)量提升進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)。對經(jīng)營環(huán)節(jié)3家企業(yè)進(jìn)行了企業(yè)經(jīng)營資質(zhì)和進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理情況檢查，重點(diǎn)檢查了進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品“三證一追溯”情況。

 

　　“五一”期間，市局領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)食品相關(guān)處室負(fù)責(zé)人深入現(xiàn)場，對全市重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場所、重點(diǎn)點(diǎn)位食品安全及節(jié)日期間商品供應(yīng)情況開展工作巡查。市局食品各業(yè)務(wù)處室對主城區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者、農(nóng)貿(mào)市場食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、區(qū)縣（市）節(jié)日期間部署落實(shí)情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。各區(qū)、縣（市）市場監(jiān)管局結(jié)合屬地實(shí)際開展不間斷食品安全監(jiān)督檢查，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2430 戶（次），查處違規(guī)4起；檢查商場、超市、集貿(mào)市場5652 個(gè)（次）；檢查餐飲服務(wù)提供者1705家（次），發(fā)現(xiàn)食品安全隱患39個(gè)；下達(dá)責(zé)令改正通知書35份，下線入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者18家，取締無證經(jīng)營餐飲服務(wù)提供者2家。