為切實(shí)保障人民群眾身體健康和飲食消費(fèi)安全,切實(shí)規(guī)范食品市場(chǎng)秩序,切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全,切實(shí)維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定,確保廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的“五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)”,5月2日,黑龍江省政府食安辦副主任、省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)李勁松和省市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)巡視員邊忠軍,分別帶隊(duì)深入哈爾濱市平房區(qū)、香坊區(qū)、道里區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市和餐飲企業(yè)進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查。
在哈爾濱天手食品有限公司,李勁松重點(diǎn)查看肉制品生產(chǎn)環(huán)境、原料肉冷鏈運(yùn)輸、儲(chǔ)存、檢測(cè)、內(nèi)控體系和消毒等情況,對(duì)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境改善進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),并對(duì)企業(yè)質(zhì)量提升和防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)提出具體要求。
在哈安市場(chǎng),李勁松詳細(xì)詢問(wèn)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)情況,重點(diǎn)檢查疫情防控措施落實(shí)情況、市場(chǎng)主辦方相關(guān)制度和進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品“三證一追溯”情況,以及攤床進(jìn)貨索證索票和食品安全承若情況。
在幸福路食品安全示范街,李勁松來(lái)到六泰居砂鍋酒館和老牌坊魚(yú)豆花火鍋,對(duì)其就餐環(huán)境、進(jìn)貨臺(tái)賬和后廚進(jìn)行了檢查,并對(duì)香坊區(qū)食品安全示范街、食品安全示范店的做法和管理成效給予了肯定。他強(qiáng)調(diào),食品安全示范街取得的成績(jī)來(lái)之不易,要繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管,為哈爾濱創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市起到創(chuàng)新示范作用。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,他責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局要即時(shí)整改、跟蹤落實(shí)。
哈爾濱市所轄相關(guān)區(qū)副區(qū)長(zhǎng)、哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局食品處室、相關(guān)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局及市場(chǎng)監(jiān)管所相關(guān)負(fù)責(zé)同志一起參加專項(xiàng)檢查。