湖南省衛(wèi)生健康委二級巡視員許尚鋒代表湖南省衛(wèi)生健康委致辭,與會議代表分享了湖南的人文、擔(dān)當(dāng)和構(gòu)想,表示將借此次合理膳食行動推進會在長沙召開的東風(fēng),聚焦經(jīng)濟社會發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)管理、風(fēng)險監(jiān)測、國民營養(yǎng)計劃和黨建工作等五個維度,致力“五精”:即精心服務(wù)經(jīng)濟社會發(fā)展大局,助推經(jīng)濟社會發(fā)展;精確做好標(biāo)準(zhǔn)管理工作,構(gòu)建我省地方標(biāo)準(zhǔn)體系;精準(zhǔn)做實風(fēng)險監(jiān)測工作,確保食品安全;精細(xì)實施國民營養(yǎng)計劃,促進健康湖南建設(shè);精誠抓好黨建引領(lǐng)堅守廉潔底線,推動工作高質(zhì)量發(fā)展,努力開創(chuàng)合理膳食行動新局面。
田建新肯定了各地2020年營養(yǎng)健康工作取得的成績,強調(diào)了要充分認(rèn)識抓好營養(yǎng)健康餐廳和學(xué)校示范建設(shè)的重要意義。要求各地切實抓好示范建設(shè)和組織管理,充分發(fā)揮省級國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會及其辦公室的職能作用,首先從抓好機關(guān)和企事業(yè)單位營養(yǎng)健康食堂的示范建設(shè)入手,明確工作目標(biāo)、做好組織發(fā)動和工作調(diào)度,選好專家團隊、指導(dǎo)有序推進。確保示范建設(shè)工作有節(jié)奏、不走樣、見實效,并積極做好工作宣傳和經(jīng)驗總結(jié)。此外,就2021年食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估工作提出要求:注重風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警能力的提升;把風(fēng)險評估工作逐步做實;抓好食藥物質(zhì)的試點。
會上,中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會的專家對《營養(yǎng)與健康示范學(xué)校建設(shè)指南》做了詳細(xì)解讀;來自河北省、黑龍江省衛(wèi)生健康委以及中南大學(xué)湘雅三醫(yī)院、中糧集團的代表分享了營養(yǎng)工作和營養(yǎng)健康食堂(學(xué)校)試點建設(shè)的經(jīng)驗。有關(guān)省衛(wèi)生健康委食品相關(guān)處室負(fù)責(zé)同志就各地相關(guān)工作和下一步考慮進行了交流討論。
來自全國各省(區(qū)、市)衛(wèi)生健康委食品營養(yǎng)相關(guān)處負(fù)責(zé)人、營養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)起草單位相關(guān)專家和特邀專家共50多人參加會議。