重慶市市場監(jiān)督管理局關(guān)于1074批次食品安全抽檢情況的通告（2021年第21號）

　　近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料等24類食品1074批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1045批次，不合格樣品29批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　（一）彭水縣春沁農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司銷售的西芹，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　?。ǘ┲貞c重客隆超市連鎖有限責(zé)任公司北部新區(qū)黃山大道連鎖店銷售的洗老姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　?。ㄈ┖洗▍^(qū)隆興鎮(zhèn)永興德心米粉館銷售的花鰱魚，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　?。ㄋ模┠洗▍^(qū)米購百貨經(jīng)營部銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　?。ㄎ澹╀蠀^(qū)華廈超市銷售的、標(biāo)稱興平市滿江紅炒貨廠生產(chǎn)的尖果博士瓜籽、金鸛瓜籽，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　?。╅L壽區(qū)鳳城街道程曉賓副食店銷售的、標(biāo)稱重慶市江津區(qū)國金花生廠生產(chǎn)的烘炒南瓜子（椒鹽味），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司。

 

　　（七）永川區(qū)熊義芳面館銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ò耍╅L壽區(qū)面掌柜飲食店使用的餐碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司。

 

　?。ň牛┙眳^(qū)玖和食品超市銷售的、標(biāo)稱重慶綠態(tài)油脂有限公司生產(chǎn)的黑芝麻油（芝麻油），乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　?。ㄊ┍表諈^(qū)恒發(fā)商貿(mào)經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱重慶市凱福食品有限公司生產(chǎn)的怪味胡豆，菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　（十一）江北區(qū)丁氏包粥坊銷售的南瓜饅頭，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　?。ㄊ|江縣家樂康生活超市店銷售的、標(biāo)稱廣東盈盛食品有限公司生產(chǎn)的南瓜子，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司。

 

　?。ㄊ┐笞銋^(qū)張光榮食品經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱綿陽市蜀奇食品有限公司生產(chǎn)的蜀奇香瓜子（烘炒類），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ㄊ模┣瓍^(qū)鈺韜食品經(jīng)營部銷售的銀耳，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測（湖南）有限公司。

 

　?。ㄊ澹┲貞c市北碚區(qū)月亮田糧油經(jīng)營部銷售的菜籽油，溶劑殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　?。ㄊs昌區(qū)雙河街道唐旺副食店銷售的、標(biāo)稱大竹縣大開口食品有限公司生產(chǎn)的泡鳳爪（鹵泡味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ㄊ撸┙眳^(qū)唐德平農(nóng)產(chǎn)品店銷售的鹵豬頭肉，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　?。ㄊ耍|江縣起源逗小面館使用的餐碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司。

 

　　（十九）重慶市長壽區(qū)黃大雙副食經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱重慶市涪陵辣妹子集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的鮮香榨菜醬油，氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司。

 

　?。ǘ┰脐柨h叁陸伍購物中心銷售的一次性筷子，霉菌不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。

 

　?。ǘ唬┲貞c市渝中區(qū)石油路街道大坪正街118號負(fù)一層2-1號焱鑫農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部B10、11、12、13、14、15、16、17號菜攤商鋪謝德碧銷售的韭菜，克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　?。ǘ┲貞c市榮昌縣廣順工農(nóng)村2組97號鐘天春銷售的芹菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　?。ǘ┲貞c市武隆區(qū)鳳山街道油坊溝農(nóng)貿(mào)市場42、43、44號攤位楊雪蓮銷售的雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（二十四）萬盛經(jīng)開區(qū)春華農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　?。ǘ澹﹥山聟^(qū)尚炬超市銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　?。ǘ╇p橋經(jīng)開區(qū)蝦兵蟹將生鮮食品經(jīng)營部銷售的蟹，呋喃西林代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（二十七）兩江新區(qū)好客萬家劉華超市銷售的豇豆，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　?。ǘ耍┲貞c市綦江區(qū)永城鎮(zhèn)黃沙村沙地組白祖衛(wèi)銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　（二十九）永川區(qū)王明食品經(jīng)營部銷售的烏魚，氧氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告第2292號要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　二、核查處置情況

 

　　所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　重慶市市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年4月30日