根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、罐頭、食用油、油脂及其制品、方便食品、豆制品、水產(chǎn)制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品共14大類(lèi)食品626批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、酒類(lèi)、糧食加工品6大類(lèi)食品17批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、重金屬污染、生物毒素超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等問(wèn)題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬H坊市臨朐縣小呂蔬菜店銷(xiāo)售的普通白菜（小油菜），毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（二）濟(jì)南市萊蕪區(qū)榮建牛羊肉批發(fā)部銷(xiāo)售的生牛肉，恩諾沙星和磺胺類(lèi)（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┬绿┦袕?qiáng)林百貨購(gòu)物中心銷(xiāo)售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ㄋ模?jì)寧市任城區(qū)振宇蔬菜市場(chǎng)朱得功銷(xiāo)售的湖蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
?。ㄎ澹┖蕽墒芯抟翱h趙瀟果蔬批發(fā)門(mén)市部銷(xiāo)售的芹菜，氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東匠造檢測(cè)有限公司。
?。┬绿┦行绿┣嘣瀑?gòu)物中心有限公司東都店銷(xiāo)售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）和6-芐基腺嘌呤（6-BA）均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
（七）泰安市寧陽(yáng)縣鄉(xiāng)飲大眾佳肴店銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ò耍┑轮菔袑幗蚩h柴胡店鎮(zhèn)欣宇水果蔬菜店銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。
二、食品添加劑超范圍使用問(wèn)題
?。ㄒ唬┖蕽墒袉慰h學(xué)武好又多購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為東明騰聰食品有限公司生產(chǎn)的騰聰香油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（二）菏澤市鄄城縣中舜百貨大樓有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為鄄城縣孫臏香油坊生產(chǎn)的小磨香油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
三、重金屬污染問(wèn)題
萊西市潤(rùn)濤鮮海產(chǎn)品店銷(xiāo)售的蝦蛄，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬熍_(tái)市芝罘區(qū)煙臺(tái)振華量販超市有限公司紅旗中路店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為棲霞市豪誠(chéng)食品有限公司生產(chǎn)的港式黃油切片（面包），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為煙臺(tái)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
（二）青州市金天地順成商貿(mào)有限公司購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為濰坊嘉和生物技術(shù)釀造有限公司生產(chǎn)的香醋（釀造食醋），總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測(cè)試檢驗(yàn)有限公司。
（三）榮成市崖頭興興調(diào)味品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為莒縣崔星食品有限公司生產(chǎn)的花生醬，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為威海市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
（四）棗莊市臺(tái)兒莊區(qū)棗莊銀座商城有限公司臺(tái)兒莊分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為新泰市樓德鎮(zhèn)合盛煎餅專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的香辣香酥煎餅，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
五、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問(wèn)題
煙臺(tái)市芝罘區(qū)煙臺(tái)市家家悅超市有限公司世茂百貨店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為即墨市龍山黃酒廠(chǎng)生產(chǎn)的老黃酒，經(jīng)煙臺(tái)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。即墨市龍山黃酒廠(chǎng)對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
六、生物毒素超標(biāo)問(wèn)題
德州市寧津縣杜集鎮(zhèn)晨光超市銷(xiāo)售的玉米面，玉米赤霉烯酮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線(xiàn)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年4月26日
地區(qū)：
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