不合格樣品為：朝陽區(qū)鑫奇克桶裝水經(jīng)銷部銷售的標稱九臺市小博士礦泉水廠生產(chǎn)的2批次包裝飲用水（18L/桶，生產(chǎn)日期分別為2021-02-22、2021-02-25，標稱第三方企業(yè)名稱：長春奇克飲品有限公司），檢出溴酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。
溴酸鹽受熱后易分解，是礦泉水以及山泉水等多種天然水源在經(jīng)過臭氧消毒后所生成的副產(chǎn)物。根據(jù)《GB 19298-2014 食品安全國家標準 包裝飲用水》規(guī)定，包裝飲用水中溴酸鹽應(yīng)符合≤0.01mg/L的要求。長期攝入溴酸鹽超標的飲用水可能會對人體健康有一定風險。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，吉林省市場監(jiān)督管理廳已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門依法予以查處，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進行整改；長春市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。
吉林省市場監(jiān)督管理廳關(guān)于食品不合格情況的通告（2021年第17期）不合格樣品信息
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 檢測機構(gòu) | 備注 |
| 1 | 九臺市小博士礦泉水廠 | 長春新區(qū)北湖科技開發(fā)區(qū)奮進鄉(xiāng)南崗子村 | 朝陽區(qū)鑫奇克桶裝水經(jīng)銷部 | 長春市朝陽區(qū)富鋒鎮(zhèn)向陽路供銷社一樓門市房 | 包裝飲用水 | 18L/桶 | / | 2021-02-25 | 溴酸鹽║0.0207 mg/L║≤0.01 mg/L | 吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 | 標稱第三方企業(yè)名稱：長春奇克飲品有限公司 |
| 2 | 九臺市小博士礦泉水廠 | 長春新區(qū)北湖科技開發(fā)區(qū)奮進鄉(xiāng)南崗子村 | 高新園區(qū)梅津桶裝水經(jīng)銷處 | 高新開發(fā)區(qū)超強街1999號澳海瀾苑一期第16幢109號房 | 包裝飲用水 | 18L/桶 | / | 2021-02-22 | 溴酸鹽║0.0205 mg/L║≤0.01 mg/L | 吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 | 標稱第三方企業(yè)名稱：長春奇克飲品有限公司 |
（來源：吉林省市場監(jiān)督管理廳）
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