據(jù)南非獨立傳媒網(wǎng)站4月19日報道,南非牛肉產(chǎn)品供應商表示,受持續(xù)干旱影響,南非及其鄰國正處于“畜牧業(yè)重建階段”,撒哈拉以南非洲地區(qū)牛肉產(chǎn)量下降,預計南非將于2022年之前重建畜牧業(yè)。南非牛肉行業(yè)面臨的最大障礙是如何將優(yōu)質(zhì)牛肉產(chǎn)品出口至更多市場,該問題將取決于南非政府及牛肉行業(yè)參與者在全球舞臺的合作程度。南非農(nóng)林漁業(yè)部2019年牛肉市場價值概況顯示,牛肉行業(yè)是僅次于肉雞行業(yè)的第二大農(nóng)業(yè)增長產(chǎn)品,牛肉產(chǎn)值從2008/09年度的136億蘭特增長至2017/18年度的370億蘭特,在此期間牛肉年平均產(chǎn)值為235億蘭特。
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