楊燚一行深入到六安市裕安區(qū)和金寨縣的部分茶葉生產(chǎn)企業(yè)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、農(nóng)貿(mào)市場及快檢室、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉、食品小作坊集中區(qū)和基層監(jiān)管所,實(shí)地調(diào)研食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范提升、食品小作坊整治提升、民生工程快檢室規(guī)范運(yùn)行、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管和基層監(jiān)管所建設(shè)等情況。調(diào)研組一行還以進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)振興和食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為主題,與六安市部分食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、基層市場監(jiān)管人員代表座談交流。
楊燚指出,今年是“十四五”的開局之年,人民群眾對(duì)食品安全工作充滿新期待,食品安全工作面臨新挑戰(zhàn)。各級(jí)市場監(jiān)管部門要嚴(yán)格按照習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”要求,充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要意義,嚴(yán)格履行食品安全監(jiān)管政治責(zé)任,牢牢守住食品安全底線;要緊緊圍繞黨委政府的決策部署和本地食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際開展工作,充分發(fā)揮市場監(jiān)管的職能作用。六安市作為全國知名茶產(chǎn)業(yè)大市,要認(rèn)真貫徹落實(shí)省政府《關(guān)于推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展振興的意見》精神,及時(shí)制定具體可行的工作方案,堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并重的工作理念,積極推動(dòng)茶葉生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范提升,努力把六安茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
楊燚要求,食品生產(chǎn)企業(yè)要立足新發(fā)展階段,貫徹新發(fā)展理念,構(gòu)建新發(fā)展格局,在落實(shí)好食品安全主體責(zé)任的同時(shí),把做營養(yǎng)、做健康、做文化擺在企業(yè)發(fā)展的重要位置,摒棄“小富即安”的思想,進(jìn)一步強(qiáng)化質(zhì)量管控,加強(qiáng)品牌建設(shè)、產(chǎn)品創(chuàng)新和市場營銷,努力在激烈的市場競爭中闖出一條高質(zhì)量發(fā)展之路。
楊燚強(qiáng)調(diào),各級(jí)市場監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)民生工程快檢室的管理,加強(qiáng)制度建設(shè)、業(yè)務(wù)指導(dǎo)和績效考核,規(guī)范人員配備、取樣程序、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)項(xiàng)目、結(jié)果公示和檔案管理,不斷提高快檢工作的針對(duì)性、有效性,發(fā)揮好快檢工作在發(fā)現(xiàn)問題、引導(dǎo)消費(fèi)等方面的積極作用。要壓實(shí)食品集中交易市場開辦者的食品安全主體責(zé)任,督促其進(jìn)一步建立完善食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)入場銷售者的日常管理,把好市場的準(zhǔn)入關(guān)口。要毫不松懈的加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管,加強(qiáng)集中監(jiān)管倉建設(shè)和管理,落實(shí)核酸檢測“件件檢”要求,積極構(gòu)建從運(yùn)輸、貯存到生產(chǎn)加工、市場銷售、餐飲服務(wù)全流程可追溯的管控格局,切實(shí)防范新冠疫情通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)。
六安市政府副秘書長鐘建武,省局食品生產(chǎn)監(jiān)管處、六安市局主要負(fù)責(zé)同志參加調(diào)研。