食品伙伴網訊 2021年4月7日,歐盟食品安全局(EFSA)發(fā)布2019年歐盟食品中農藥殘留報告。
2019年,共分析了96302份樣品,有96.1%的樣品檢測結果低于最大殘留限量,3.9%的樣品超標,其中2.3%的樣品檢測不符合要求,即在考慮測量不確定性后,樣品的檢測結果超過了最大殘留限量。研究結果表明,所分析食品的殘留水平不太可能對消費者的健康造成任何影響。
更多詳情參見:https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2021.6491