針對(duì)央視3·15晚會(huì)曝光河北青縣養(yǎng)殖戶違禁使用“瘦肉精”問題,盤錦市市場(chǎng)監(jiān)管局迅速行動(dòng),以問題為導(dǎo)向,按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求,立即對(duì)全市重點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及早市銷售的畜肉進(jìn)行排查和“瘦肉精”快檢抽查。
此次“瘦肉精”專項(xiàng)排查重點(diǎn)有三項(xiàng),一是以全市大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及早市為重點(diǎn)區(qū)域,以畜肉來源為重點(diǎn)內(nèi)容,組織開展全面排查,發(fā)現(xiàn)可疑產(chǎn)品,立即封存、依法處理。二是督促畜肉銷售者、農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)開辦者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、建立購(gòu)銷記錄等食品安全制度,嚴(yán)防無檢驗(yàn)檢疫合證證明、來歷不明的畜肉流入市場(chǎng)。三是對(duì)畜肉進(jìn)行“瘦肉精”項(xiàng)目快檢,快速檢測(cè)鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇成分。發(fā)現(xiàn)疑似陽性樣品立即進(jìn)行監(jiān)督執(zhí)法抽檢,嚴(yán)厲打擊違禁使用“瘦肉精”行為。
截至目前,市市場(chǎng)監(jiān)管局共排查4個(gè)大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、2個(gè)早市和1個(gè)農(nóng)村集市,未發(fā)現(xiàn)來自河北青縣的羊肉產(chǎn)品;對(duì)32戶畜肉經(jīng)銷商戶隨機(jī)抽取42份樣品,樣品包括11份羊肉、14份牛肉和17份豬肉,采用快檢抽查,均未檢出“瘦肉精”。
與此同時(shí),市市場(chǎng)監(jiān)管局、市食安辦在全市范圍內(nèi)組織開展為期一個(gè)月的“瘦肉精”專項(xiàng)排查整治行動(dòng),對(duì)全市范圍內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、第三方冷庫(kù)以及餐飲服務(wù)單位等畜肉經(jīng)營(yíng)者開展拉網(wǎng)式排查,對(duì)在售畜肉進(jìn)行“瘦肉精”專項(xiàng)抽檢,嚴(yán)厲打擊違禁使用“瘦肉精”行為,嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),讓我市人民群眾吃得安全、吃得放心。