2021年3月中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析（CASDE-No.57）
日期 : 2021-03-09 14:22:00
玉米：春節(jié)后市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)逐步恢復(fù)，加工企業(yè)仍有補(bǔ)庫(kù)需求。但高粱大麥等替代玉米用于飼料數(shù)量增加，進(jìn)口玉米及其他谷物陸續(xù)到貨，期貨市場(chǎng)追高情緒也有所減弱，玉米價(jià)格繼續(xù)上漲缺乏動(dòng)力，預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格將呈高位震蕩運(yùn)行態(tài)勢(shì)。
大豆：本月對(duì)2020/21年度中國(guó)大豆供需形勢(shì)預(yù)測(cè)與上月保持一致。國(guó)內(nèi)方面，節(jié)后大豆市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)逐漸恢復(fù)，產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)大豆價(jià)格整體穩(wěn)定，東北農(nóng)戶(hù)余豆有限，惜售情緒較重，預(yù)計(jì)全年國(guó)產(chǎn)大豆銷(xiāo)區(qū)批發(fā)均價(jià)區(qū)間為每噸4275-4475元，與上月預(yù)測(cè)保持一致。國(guó)際方面，預(yù)計(jì)美國(guó)新季大豆產(chǎn)量將創(chuàng)歷史新高，達(dá)1.23億噸，巴西產(chǎn)量增加，阿根廷產(chǎn)量下降，大豆消費(fèi)需求強(qiáng)勁，全球供應(yīng)偏緊，國(guó)際大豆價(jià)格高位震蕩。
棉花：全國(guó)新棉采摘、交售和加工已基本結(jié)束，2020/21年度中國(guó)棉花生產(chǎn)情況不作調(diào)整。在疫情防控取得重大戰(zhàn)略成果和經(jīng)濟(jì)正增長(zhǎng)支撐下，國(guó)內(nèi)紡織品服裝內(nèi)需消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)，紡織品服裝出口穩(wěn)步增長(zhǎng)，自2020年9月以來(lái)累計(jì)出口1502億美元，同比增長(zhǎng)20.9%，下游紡織企業(yè)訂單充足，原料需求旺盛，市場(chǎng)普遍對(duì)后市行情持樂(lè)觀態(tài)度，消費(fèi)量調(diào)增10萬(wàn)噸至810萬(wàn)噸，期末庫(kù)存降至734萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)棉價(jià)預(yù)測(cè)區(qū)間上調(diào)至每噸14000-16000元。在疫情好轉(zhuǎn)趨勢(shì)明顯和寬松貨幣政策支撐下，全球棉花消費(fèi)有所恢復(fù)，國(guó)際棉價(jià)仍在每磅70-85美分的預(yù)測(cè)區(qū)間震蕩。
食用植物油：本月預(yù)測(cè)，2020/21年度中國(guó)食用植物油產(chǎn)量2837萬(wàn)噸，較上月預(yù)測(cè)值增加13萬(wàn)噸，主要是上調(diào)了國(guó)產(chǎn)油菜籽和特色油籽產(chǎn)量。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度，冬油菜種植面積較上年增加400萬(wàn)畝左右。近期，我國(guó)油菜產(chǎn)區(qū)氣溫較高，降水較豐富，總體有利于冬油菜生長(zhǎng)，目前長(zhǎng)江中下游大部油菜處于抽薹至開(kāi)花盛期，一類(lèi)苗占比上月有所增加，長(zhǎng)勢(shì)較好。本月上調(diào)國(guó)產(chǎn)油菜籽產(chǎn)量預(yù)期，并上調(diào)菜籽油產(chǎn)量11萬(wàn)噸。2020/21年度食用植物油消費(fèi)量3532萬(wàn)噸，與上月預(yù)測(cè)值保持一致。受全球食用油籽和植物油庫(kù)存處于低位影響，國(guó)際價(jià)格持續(xù)大幅上漲，帶動(dòng)國(guó)內(nèi)食用植物油價(jià)格上漲。
食糖：截至2月底，全國(guó)累計(jì)產(chǎn)糖868萬(wàn)噸，比上年度同期減少15萬(wàn)噸，減幅1.7%；累計(jì)銷(xiāo)糖339萬(wàn)噸，比上年度同期減少63萬(wàn)噸，減幅15.7%；銷(xiāo)糖率39%，同比減少6.5個(gè)百分點(diǎn)。目前，北方甜菜糖廠已全部收榨，產(chǎn)糖量基本符合預(yù)期；南方云南甘蔗糖廠已進(jìn)入生產(chǎn)旺季，其余產(chǎn)區(qū)陸續(xù)收榨。2月份以來(lái)，除云南西部蔗區(qū)旱情持續(xù)外，全國(guó)大部分蔗區(qū)降水增加，旱情基本解除，宿根蔗生長(zhǎng)基本正常，也有利于春植蔗種植，后期需密切關(guān)注天氣變化情況。本月對(duì)2020/21年度中國(guó)食糖數(shù)據(jù)不作調(diào)整。
來(lái)源： 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專(zhuān)家委員會(huì)
地區(qū)：
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