山西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況的通告（2021年第1期）

　　近期，在國家市場監(jiān)督管理總局組織的2020年食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我省2批次食品不合格。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況通告如下：

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　大同大學(xué)學(xué)苑餐廳銷售的標(biāo)稱購進(jìn)日期為2020年9月29日的芹菜，經(jīng)上海市食品藥品檢驗所檢驗，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗結(jié)論為不合格。

 

　　（二）依法處罰情況

 

　　大同市市場監(jiān)管局將不合格檢驗報告送達(dá)企業(yè)并依法調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該批次不合格芹菜，共購進(jìn)10.5公斤，已全部銷售，無庫存。該企業(yè)已組織召回此批次不合格食品。導(dǎo)致不合格的原因在種植環(huán)節(jié)，大同市市場監(jiān)管局依職責(zé)通報農(nóng)業(yè)部門。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條的規(guī)定，大同市市場監(jiān)管局對該企業(yè)作出沒收違法所得70元、并處罰款10000元的行政處罰。

 

　　二、運城市康家食品有限公司生產(chǎn)的邁得旺鍋巴（油炸型膨化食品川味香辣）

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　臨渭區(qū)豐原鎮(zhèn)家家愛超市（陜西省）銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為運城市康家食品有限公司，生產(chǎn)日期為2020年8月5日的邁得旺鍋巴（油炸型膨化食品川味香辣），經(jīng)重慶市食品藥品檢驗檢測研究院檢驗，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗結(jié)論為不合格。

 

　　（二）依法處罰情況

 

　　運城市市場監(jiān)管局將不合格檢驗報告送達(dá)企業(yè)并依法調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格邁得旺鍋巴（油炸型膨化食品川味香辣）共生產(chǎn)10箱，已全部銷售完畢，無庫存，該企業(yè)已組織召回此批次不合格食品。經(jīng)排查，導(dǎo)致不合格的原因是包裝機故障，鍋巴成品沒能及時包裝。整改措施：重新加裝了一臺臭氧滅菌機，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。運城市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，對該企業(yè)作出沒收違法所得1232元、并處罰款70000元的行政處罰。

 

　　山西省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年2月25日