近期,湖州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等10類食品109批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品94批次,不合格樣品15批次(見附件),不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、禁用植物生長調(diào)節(jié)劑等問題。具體情況通告如下:
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
?。ㄒ唬└饜塾?長興中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)交易區(qū)D86號(hào))銷售的鱖魚,呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司;
?。ǘ└饜塾?長興中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)交易區(qū)D86號(hào))銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司;
?。ㄈ┌布⒇S浙北購物有限公司銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司;
?。ㄋ模┖蔌P凰街道李小娟蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司;
?。ㄎ澹┑虑蹇h莫干山大酒店有限公司銷售的牛蛙,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司;
?。┱憬瓎⒚骶频旯芾碛邢薰句N售的牛蛙,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司。
二、食品添加劑超范圍使用
?。ㄒ唬┖蔌P凰街道紅云米面制品經(jīng)營部生產(chǎn)并銷售的大米年糕片,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司;
?。ǘ┖菸锩腊儇浻邢薰句N售的標(biāo)稱湖北大善人農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的八寶醬瓜條,防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司;
?。ㄈ┑虑甯废值澜ɡ笔车赇N售的醬黃瓜,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司;
?。ㄋ模┑虑甯废值澜ɡ笔车赇N售的嫩姜,防腐劑(苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸)混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司。
三、微生物污染
浙江隆偉食品有限公司生產(chǎn)的云片糕,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖州市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
(一)安吉古韻酒廠生產(chǎn)的鄣郡古韻,酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖州市食品藥品檢驗(yàn)研究院;
(二)安吉天荒坪盧門酒廠生產(chǎn)的米燒,酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖州市食品藥品檢驗(yàn)研究院;
?。ㄈ┌布旉痪茝S生產(chǎn)的糯米燒,酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖州市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
五、禁用植物生長調(diào)節(jié)劑
德清阜溪街道康坦副食店銷售的黃豆芽,6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成吳興區(qū)、德清縣、長興縣、安吉縣、南太湖市場(chǎng)監(jiān)管局(分局)依法予以查處。督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn);以上區(qū)縣市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施,3個(gè)月內(nèi)向湖州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
附件:
湖州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年2月26日