國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對(duì)12批次抽檢不合格食品開(kāi)展核查處置的通知》(市監(jiān)食檢函〔2020〕2140號(hào)),涉及我省食品生產(chǎn)企業(yè)1家、經(jīng)營(yíng)企業(yè)3家,現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、天貓谷蜂南旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為孝昌縣谷南農(nóng)產(chǎn)品有限公司)在浙江天貓網(wǎng)絡(luò)有限公司(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)云夢(mèng)縣天成實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的原巢蜜(深山巢蜜)
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
廣州海關(guān)技術(shù)中心受?chē)?guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托,對(duì)天貓谷蜂南旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為孝昌縣谷南農(nóng)產(chǎn)品有限公司)在浙江天貓網(wǎng)絡(luò)有限公司(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)云夢(mèng)縣天成實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的原巢蜜(深山巢蜜)(生產(chǎn)日期:2020-09-18,規(guī)格型號(hào):500g/盒)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),抽樣單編號(hào)為GC20000000595931129,經(jīng)檢驗(yàn),果糖和葡萄糖、蔗糖不符合GB 14963-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
1.經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)
孝昌縣谷南農(nóng)產(chǎn)品有限公司的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條規(guī)定。鑒于當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),并能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條規(guī)定,孝昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)當(dāng)事人免予行政處罰。
2.生產(chǎn)環(huán)節(jié)
云夢(mèng)縣天成實(shí)業(yè)有限公司的行為違法了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條規(guī)定。鑒于當(dāng)事人在案發(fā)后積極主動(dòng)配合調(diào)查,如實(shí)陳述違法事實(shí)并主動(dòng)提供相關(guān)材料。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條規(guī)定,云夢(mèng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)當(dāng)事人處以沒(méi)收違法所得150元,罰款8000元的行政處罰。
(三)原因排查及企業(yè)整改情況
1.經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)
孝昌縣谷南農(nóng)產(chǎn)品有限公司積極配合調(diào)查,如實(shí)說(shuō)明涉案產(chǎn)品來(lái)源,提供了供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、出廠檢驗(yàn)報(bào)告單等相關(guān)證明文件,及時(shí)開(kāi)展召回下架工作。當(dāng)事人承諾在以后的經(jīng)營(yíng)中,加強(qiáng)食品安全相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí),認(rèn)真做好產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)檢工作,加強(qiáng)進(jìn)貨渠道查驗(yàn)工作,提高食品質(zhì)量安全水平,杜絕此類(lèi)事故的再次發(fā)生。
2.生產(chǎn)環(huán)節(jié)
經(jīng)查,該批次產(chǎn)品來(lái)自河北扶貧項(xiàng)目簽約蜂農(nóng)李平利,由于是成熟巢蜜,該公司僅做了抽檢、貼標(biāo)等工作,并未對(duì)產(chǎn)品做任何加工。由于批次產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)間在6月-8月,正值花期結(jié)束,蜂農(nóng)轉(zhuǎn)場(chǎng)時(shí)因花蜜不足,為避免蜂蜜大規(guī)模死亡,將白糖作為飼料喂食,造成產(chǎn)品不合格。針對(duì)查出的原因和存在的問(wèn)題,提出整改措施,對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行批評(píng)教育,重新規(guī)范原料、成品檢驗(yàn)流程;向簽約蜂農(nóng)下達(dá)《拒收花期末尾釀造蜂蜜的通知》和《拒收飼喂白糖釀造蜂蜜的通知》;組成專(zhuān)班整改小組,對(duì)全體員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),設(shè)定專(zhuān)人專(zhuān)崗,責(zé)任到人。
二、紅安縣城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(羅紹富)銷(xiāo)售的芹菜
(一)抽檢基本情況
重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院受?chē)?guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托,對(duì)紅安縣城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(羅紹富)銷(xiāo)售的芹菜(生產(chǎn)日期:2020-10-25,規(guī)格型號(hào):散裝稱(chēng)重)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),抽樣單編號(hào)為PJ20000000650832836,經(jīng)檢驗(yàn),毒死蜱不符合GB 2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
羅紹富的行為違法了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條規(guī)定。鑒于當(dāng)事人在案發(fā)后積極主動(dòng)配合調(diào)查,如實(shí)陳述違法事實(shí)并主動(dòng)提供相關(guān)材料。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條規(guī)定,紅安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)當(dāng)事人處以沒(méi)收違法所得50元和罰款1950元的行政處罰。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況
羅紹富未完全履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)是導(dǎo)致其銷(xiāo)售不合格食品的主要原因。整改措施如下:加強(qiáng)食品采購(gòu)環(huán)節(jié)的把控,在采購(gòu)食品時(shí)嚴(yán)格查驗(yàn)供應(yīng)商的資質(zhì)文件和每批次產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告;加強(qiáng)對(duì)待售食品儲(chǔ)存條件的管控,將食品儲(chǔ)存區(qū)控制在科學(xué)合理的溫濕度范圍內(nèi);加強(qiáng)學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)法律法規(guī),進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識(shí);加大對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)力度,落實(shí)各個(gè)崗位人員的職責(zé),確保不再發(fā)生類(lèi)似事件。
三、紅安縣城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(吳志濤)銷(xiāo)售的韭菜
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院受?chē)?guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托,對(duì)紅安縣城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(吳志濤)銷(xiāo)售的韭菜(生產(chǎn)日期:2020-10-25,規(guī)格型號(hào):散裝稱(chēng)重)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),抽樣單編號(hào)為PJ20000000650832835,經(jīng)檢驗(yàn),腐霉利不符合GB 2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
吳志濤的行為違法了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條規(guī)定。鑒于當(dāng)事人在案發(fā)后積極主動(dòng)配合調(diào)查,如實(shí)陳述違法事實(shí)并主動(dòng)提供相關(guān)材料。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條規(guī)定,紅安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)當(dāng)事人處以沒(méi)收違法所得27元和罰款1973元的行政處罰。
(三)原因排查及企業(yè)整改情況
吳志濤未完全履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)是導(dǎo)致其銷(xiāo)售不合格食品的主要原因。整改措施如下:加強(qiáng)食品采購(gòu)環(huán)節(jié)的把控,在采購(gòu)食品時(shí)嚴(yán)格查驗(yàn)供應(yīng)商的資質(zhì)文件和每批次產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告;加強(qiáng)對(duì)待售食品儲(chǔ)存條件的管控,將食品儲(chǔ)存區(qū)控制在科學(xué)合理的溫濕度范圍內(nèi);加強(qiáng)學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)法律法規(guī),進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識(shí);加大對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)力度,落實(shí)各個(gè)崗位人員的職責(zé),確保不再發(fā)生類(lèi)似事件。