河南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置結(jié)果的通告（2021年17號(hào)）

　　國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于5批次食品抽檢不合格情況的通告》（2021年第6號(hào)），涉及我省1批次不合格食品，現(xiàn)將核查處置結(jié)果通告如下：

 

　　一、抽檢基本情況

 

　　淘寶網(wǎng)寒蟬鳴夏（經(jīng)營者為廣東省梅州市興寧市騰福食品店）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱廣東省揭陽市普寧市勝達(dá)悠品食品有限公司經(jīng)銷的、河南省鄭州市泓欣食品有限公司生產(chǎn)的狹鱈魚條（香辣味），經(jīng)青島市華測檢測技術(shù)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中N-二甲基亞硝胺檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。鄭州市泓欣食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

 

　　經(jīng)調(diào)查，鄭州市泓欣食品有限公司于2020年5月11日生產(chǎn)的該批次狹鱈魚條（香辣味）共計(jì)5件余20袋（規(guī)格50袋/件），已銷售5件，銷售價(jià)為50元/件，全部銷售給普寧市勝達(dá)悠品食品有限公司，產(chǎn)品留樣6袋，銷售貨值金額250元，違法所得250元。剩余14袋公司已銷毀。

 

　　鄭州市泓欣食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的狹鱈魚條（香辣味），經(jīng)國家食品安全抽樣檢驗(yàn)，N-二甲基亞硝胺嚴(yán)重超出《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB2762-2017）標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)。依據(jù)《食品安全法》第一百四十九條，《最高人民法院最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干題的解釋》第一條第（一）項(xiàng)“生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，具有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為刑法第一百四十三條規(guī)定的‘足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病 ’：（一）含有嚴(yán)重超出標(biāo)準(zhǔn)限量的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)的”，《中華人民共和國行政處罰法》第二十二條和《行政執(zhí)法機(jī)關(guān)移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》第三條之規(guī)定，鄭州市市場監(jiān)督管理局已于2020年11月11日將該案移送登封市公安局處理。

 

　　三、原因排查及企業(yè)整改情況

 

　　經(jīng)分析，造成該批次狹鱈魚條（香辣味）不合格的原因是原材料把關(guān)不嚴(yán)。整改措施：立即停止生產(chǎn)狹鱈魚條（香辣味），對(duì)造成不合格原因進(jìn)行排查分析；及時(shí)采取召回措施；嚴(yán)格把控原材料質(zhì)量管理和落實(shí)檢驗(yàn)制度；完善儲(chǔ)存條件，安裝紫外線燈和使用臭氧機(jī)。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門已對(duì)企業(yè)整改措施落實(shí)情況進(jìn)行復(fù)查驗(yàn)收。

 

　　2021年2月19日