一、抽樣編號為DC20330400318232224的“素棒棒雞”核查處置情況：
（一） 抽檢基本情況
嘉興市乍浦鎮(zhèn)萬好超市銷售的由廣漢市泰鑫食品廠生產(chǎn)的“素棒棒雞”的“酸價（以脂肪計）”項目不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求（Q/GTX0001S2019《調(diào)味面制品》）要求，檢驗結(jié)論為不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為嘉興市食品藥品與產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。
（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況
當(dāng)事人銷售抽檢不合格“素棒棒雞”的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（一）項的規(guī)定，屬于銷售其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為。應(yīng)當(dāng)根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規(guī)定進(jìn)行處罰。
鑒于當(dāng)事人在本案調(diào)查期間積極配合調(diào)查，違法貨值較低，且能如實說明其進(jìn)貨來源，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對當(dāng)事人免于處罰。同時，該不合格食品系預(yù)包裝食品，其生產(chǎn)單位所在在地市場監(jiān)管部門也已開展調(diào)查。
二、抽樣編號為DC20330400318232138的“鳊魚”的核查處置情況：
?。ㄒ唬?抽檢基本情況
嘉興市港區(qū)月平海鮮經(jīng)營店銷售的“鳊魚”中的“恩諾沙星”項目均不符合 GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗結(jié)論為不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為嘉興市食品藥品與產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院
（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況
當(dāng)事人銷售抽檢不合格“鳊魚”的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（一）項的規(guī)定，屬于銷售其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為。應(yīng)當(dāng)根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規(guī)定進(jìn)行處罰。
鑒于當(dāng)事人在本案調(diào)查期間積極配合調(diào)查，違法貨值較低，且能如實說明其進(jìn)貨來源，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對當(dāng)事人免于處罰。同時，我局已對其上家開展進(jìn)一步調(diào)查。
嘉興市市場監(jiān)督管理局
2021年2月7日
地區(qū)：
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