根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下：
總體情況：本次公告的監(jiān)督抽檢信息共計(jì)636批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品628批次，不合格樣品8批次。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品107批次，5批次不合格；餐飲食品45批次，3批次不合格；酒類89批次，全部合格；肉制品90批次，全部合格；調(diào)味品82批次，全部合格；炒貨食品及堅(jiān)果制品70批次，全部合格；糖果制品50批次，全部合格；飲料46批次，全部合格；蔬菜制品35批次，全部合格；水產(chǎn)制品22批次，全部合格。
本次抽檢中酒類以酒精度、甲醇、山梨酸、二氧化硫殘留量、糖精鈉等為主；飲料以苯甲酸、安賽蜜、檸檬黃、菌落總數(shù)、金黃色葡萄球菌等為主；蔬菜制品以鉛、山梨酸、三氯蔗糖、阿斯巴甜、大腸菌群等為主。主要發(fā)現(xiàn)不合格黃鱔3批次，均檢出恩諾沙星超標(biāo)；不合格生姜1批次，檢出噻蟲嗪超標(biāo)；不合格皮皮蝦1批次，檢出鎘超標(biāo)；不合格湯碗、小碗、佛跳墻碗各1批次，分別檢出大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）。對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場(chǎng)監(jiān)管局已依法開展核查處置工作。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
