為進(jìn)一步規(guī)范鶴壁市白酒生產(chǎn)企業(yè)行為,全面提升我市白酒生產(chǎn)質(zhì)量安全,1月份以來,市市場監(jiān)管局全面開展了白酒生產(chǎn)質(zhì)量安全規(guī)范提升行動(dòng)。
一是督促白酒生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。督促企業(yè)嚴(yán)格制度執(zhí)行和人員管理,配備食品安全技術(shù)人員和管理人員;嚴(yán)把生產(chǎn)過程控制關(guān),完善關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制措施和操作責(zé)任規(guī)范;嚴(yán)防塑化劑污染,嚴(yán)把原料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程品控管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié),杜絕塑化劑超標(biāo)白酒流入市場;強(qiáng)化出廠檢驗(yàn)檢測,落實(shí)出廠檢驗(yàn)記錄制度,檢驗(yàn)不合格的,一律不得出廠銷售。
二是加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理。對獲證白酒生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查全覆蓋,重點(diǎn)檢查原輔料采儲、生產(chǎn)環(huán)境條件、品控管理、出廠檢驗(yàn)、銷售記錄等關(guān)鍵環(huán)節(jié),監(jiān)督企業(yè)持續(xù)滿足生產(chǎn)許可條件;嚴(yán)查酒類小作坊生產(chǎn)經(jīng)營白酒的違法行為,全面清理生產(chǎn)白酒的小作坊(黑窩點(diǎn));嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)、制售假冒偽劣白酒等違法行為,一旦發(fā)現(xiàn)依法嚴(yán)肅處理,涉嫌犯罪的,及時(shí)移送公安機(jī)關(guān),追究刑事責(zé)任。
三是營造白酒安全共治共享濃厚氛圍。梳理全市上下一盤棋思路,加強(qiáng)工作上下協(xié)調(diào),確保白酒行業(yè)規(guī)范提升取得實(shí)效。充分體現(xiàn)“嚴(yán)”字當(dāng)頭,堅(jiān)持嚴(yán)格監(jiān)管、嚴(yán)懲重處,及時(shí)受理假冒偽劣酒類產(chǎn)品舉報(bào)投訴,及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,及時(shí)公開行政處罰案件;推進(jìn)社會(huì)共治,廣泛宣傳白酒質(zhì)量安全提升行動(dòng),宣傳法律法規(guī)知識、識假辯假知識,營造濃厚的食品安全輿論氛圍,動(dòng)員全社會(huì)共同參與。
截至目前,全市市場監(jiān)管系統(tǒng)共出動(dòng)監(jiān)管執(zhí)法人員45人次,檢查酒類生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)42家次,下達(dá)責(zé)任改正通知書9份,責(zé)令改正隱患13處,我市白酒生產(chǎn)市場得到進(jìn)一步規(guī)范提升。