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廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布消費(fèi)提醒:警惕食用河豚魚、海母引發(fā)食物中毒

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-02-07 11:07 來源:廣東省市場監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:近日,廣東省個(gè)別地區(qū)發(fā)生家庭食用河豚魚、海母引發(fā)食物中毒或疑似食物中毒事件。春節(jié)將至,在這個(gè)親朋團(tuán)聚的歡樂佳節(jié),為避免類似事件的發(fā)生,省市場監(jiān)管局發(fā)布消費(fèi)提醒如下。
  近日,廣東省個(gè)別地區(qū)發(fā)生家庭食用河豚魚、海母引發(fā)食物中毒或疑似食物中毒事件。春節(jié)將至,在這個(gè)親朋團(tuán)聚的歡樂佳節(jié),為避免類似事件的發(fā)生,省市場監(jiān)管局發(fā)布消費(fèi)提醒如下:

  河豚魚,因含有河豚毒素,食用后易中毒而導(dǎo)致神經(jīng)麻痹,進(jìn)而發(fā)生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木、全身無力等癥狀,嚴(yán)重者危及生命。目前尚無特效的解毒藥和治療方法。

  為避免食用河豚魚中毒,廣大消費(fèi)者切記不購買、不自行捕撈和食用野生河豚魚,不購買、不食用未經(jīng)國家審批的企業(yè)加工的河豚整魚。

  海母,又稱水母,是海產(chǎn)無脊椎浮游動物,已知約有200種。在對近日我省食用海母引發(fā)疑似中毒病例的初步流行病學(xué)調(diào)查分析,海母可能存在毒素而引起口唇發(fā)麻、手腳麻痹、四肢無力、頭暈等疑似中毒癥狀。建議廣大消費(fèi)者不嘗鮮,不貪口腹之欲,不要食用海母、野生蘑菇、鮮黃花菜、織紋螺以及一些可能具有毒性或有寄生蟲風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品。

  在此,還要提醒廣大消費(fèi)者,禁止食用國家重點(diǎn)保護(hù)野生動物和其他陸生野生動物,包括人工繁育、人工飼養(yǎng)的陸生野生動物,以及有關(guān)法律禁止食用的其他野生動物;禁止以家畜家禽名義食用野生動物;禁止食用“長江野生魚”“長江白魚”“長江鮰魚”等長江禁捕漁獲物,共同保護(hù)長江母親河。

  特別提示:一是留心食物中毒表征,一旦出現(xiàn)惡心、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等不適反應(yīng)時(shí),應(yīng)立即停止食用可疑食物,盡快就近就醫(yī),并保留可疑食物;二是及時(shí)舉報(bào)投訴,如發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)經(jīng)營食品行為,請及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話“12345”“12315”。
日期:2021-02-07
 
 
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