南京市市場監(jiān)管局采取駐場值守等辦法,開展“放心年貨”守護行動,全力做好春節(jié)期間“菜籃子”供應(yīng)及安全工作,努力為全體市民過一個安全、祥和的春節(jié)提供可靠保障。一是批發(fā)市場組織駐場監(jiān)管。鼓勵交易量較大的眾彩、天環(huán)、天印山等批發(fā)市場,春節(jié)期間不閉市、不歇業(yè)、不斷供。抓好經(jīng)營環(huán)節(jié)源頭監(jiān)管,駐場督促食品安全主體責(zé)任落實,嚴(yán)把進貨、貯存、銷售關(guān),強化食品經(jīng)營全過程監(jiān)管。二是農(nóng)貿(mào)市場落實快檢監(jiān)管。春節(jié)期間全市224家農(nóng)貿(mào)市場不打烊,每日開展市場快檢工作,對市場內(nèi)銷售的水產(chǎn)品、肉制品、蔬菜、水果等進行抽樣快檢,嚴(yán)防嚴(yán)控食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。三是商場超市分片值守監(jiān)管。鼓勵連鎖超市加大貨源組織和調(diào)運力度,保障米面油、蔬菜、肉蛋奶等生活品供應(yīng)充足,督促強化食品安全管理,加大監(jiān)管執(zhí)法力度,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。
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