安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局日前下發(fā)《關(guān)于開(kāi)展2021年度食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點(diǎn)產(chǎn)品重點(diǎn)區(qū)域整治的通知》，全面啟動(dòng)2021年度食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治工作。

 

　　按照省市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)一部署，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門組織精干力量對(duì)本轄區(qū)食品生產(chǎn)單位進(jìn)行認(rèn)真排查和反復(fù)核對(duì)，全省共梳理出21類食品379條食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，列出風(fēng)險(xiǎn)隱患清單。在深入分析研判基礎(chǔ)上，突出重點(diǎn)，確定了2021年度全省需要進(jìn)行集中整治的14類重點(diǎn)產(chǎn)品和37個(gè)重點(diǎn)區(qū)域，分市列出了產(chǎn)品清單、區(qū)域清單、問(wèn)題清單和措施清單，并按月排出整治計(jì)劃。

 

　　省市場(chǎng)監(jiān)管局要求，全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要密切結(jié)合本地實(shí)際，制定有針對(duì)性的具體整治方案，扎實(shí)開(kāi)展監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢，嚴(yán)格監(jiān)督企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，積極督促企業(yè)建立并有效實(shí)施食品安全管理制度，開(kāi)展食品安全自查和人員培訓(xùn)，不斷提高企業(yè)食品安全管理能力和水平。同時(shí)，各地還將加強(qiáng)執(zhí)法辦案力度，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為，努力推動(dòng)排查整治工作取得實(shí)效。