國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對(duì)11批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》(市監(jiān)食檢函〔2020〕 2044號(hào)),涉及我省食品經(jīng)營企業(yè)1家,現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、武漢大學(xué)湖濱食堂經(jīng)營的菠菜
(一)抽檢基本情況
山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院受國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托,對(duì)武漢大學(xué)湖濱食堂所購進(jìn)的菠菜進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),抽樣單編號(hào)為GC20000000003135514,經(jīng)檢驗(yàn),毒死蜱不符合GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
武漢大學(xué)湖濱食堂的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第五十三條、第一百二十三條和第一百三十六條的規(guī)定,武漢市武昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局決定對(duì)當(dāng)事人免于處罰。
(三)原因排查及企業(yè)整改情況
武漢大學(xué)湖濱食堂及時(shí)組織相關(guān)工作人員對(duì)問題原因進(jìn)行了研討,并立即通知相關(guān)單位發(fā)布召回通告。武漢大學(xué)飲食中心組織召開專題辦公會(huì)研究決定,立即通知上游廠商和經(jīng)銷商啟動(dòng)不合格產(chǎn)品召回程序,按合同強(qiáng)制要求這兩家供應(yīng)商無條件封存未用完的原料,以待相關(guān)部門處理;要求中心配送部立即停止相關(guān)原料的采購,換以合格產(chǎn)品代替;對(duì)所有簽約供應(yīng)商進(jìn)行清查,進(jìn)一步強(qiáng)化日常物資原料采供監(jiān)管和跟蹤自查力度;對(duì)即將進(jìn)行的辦伙物資采購招標(biāo)提出新的要求,按照國標(biāo)要求進(jìn)一步提高合作供應(yīng)商的準(zhǔn)入門檻。