春節(jié)將至,為保障節(jié)日期間食品安全,讓百姓買的放心、吃的安心、過(guò)得舒心,泰安市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,充分發(fā)揮食品安全監(jiān)督抽檢檢測(cè)工作效能,1月25日-27日,泰安市市場(chǎng)監(jiān)管局集中組織開(kāi)展節(jié)日市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。
本次抽檢與監(jiān)督檢查相結(jié)合,對(duì)被抽樣單位(銷售者)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)條件和進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)落實(shí)情況進(jìn)行檢查,不符合要求的直接由屬地監(jiān)管部門(mén)依法進(jìn)行處置,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,維護(hù)節(jié)日期間市場(chǎng)秩序。抽取節(jié)日期間消費(fèi)量較大的食品(含食用農(nóng)產(chǎn)品),覆蓋糧食加工品、食用油、酒類、飲料、乳制品、糕點(diǎn)、堅(jiān)果炒貨、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、鮮蛋等12個(gè)大類。以農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、微生物、食品添加劑等作為重點(diǎn)檢驗(yàn)項(xiàng)目,以大中型商超和食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域。
目前抽樣工作已全部完成,市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院立即開(kāi)展樣品檢驗(yàn),抽檢結(jié)果擬于年前在市局網(wǎng)站公示。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將加大問(wèn)題食品處置力度,并適時(shí)發(fā)布食品安全消費(fèi)預(yù)警和消費(fèi)提示,引導(dǎo)市民安全消費(fèi)。