春節(jié)臨近,為切實保障廣大消費者節(jié)日期間飲食安全,創(chuàng)造良好、有序的食品消費環(huán)境。近日,遼源市市場監(jiān)督管理局針對節(jié)日食品消費特點,結(jié)合本年度風(fēng)險等級較高的食品種類,堅持問題導(dǎo)向,做到準(zhǔn)確把握抽檢品種,科學(xué)制定檢測項目。對大潤發(fā)等大中型超市銷售的蔬菜水果、畜禽肉及其副產(chǎn)品、熟食、發(fā)酵面制品等消費量大,消費者關(guān)注度較高的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。
本次共抽檢各類食品18批次,蔬菜水果主要檢測項目為阿維菌素、氧樂果等農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)。畜禽肉及副產(chǎn)品主要檢測項目為總克倫特羅、沙丁胺醇等獸藥殘留是否超標(biāo)。糕點、發(fā)酵面制品中是否存在超限量使用食品添加劑、熟食等肉制品中是否違規(guī)使用亞硝酸鹽等情況。抽樣檢測結(jié)果將通過市局網(wǎng)站向社會公開。
同時,市市場監(jiān)督管理局提示廣大消費者,購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。
歡迎廣大市民積極參與食品安全監(jiān)督工作,發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為,請及時撥打投訴舉報電話12315。