近期,南京市市場監(jiān)督管理局完成市本級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)415批次,涉及糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、餅干、薯類及膨化食品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐飲食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品406批次、不合格樣品9批次,情況通告如下:
一、南京市高淳區(qū)優(yōu)鮮萬家百貨超市店銷售的標(biāo)稱洛陽市伊濱區(qū)諸葛鎮(zhèn)卓瑪食品廠生產(chǎn)的土豆粉(馬鈴薯濕粉條),鋁的殘留量不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中檢科(測試)技術(shù)有限公司。
二、南京市秦淮區(qū)侯學(xué)軍水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的黃鱔,恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽拓維檢測服務(wù)有限公司。
三、南京蘇逸實業(yè)有限公司溧水新紀(jì)元分公司使用的復(fù)用餐飲具(碟子),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市高淳區(qū)綜合檢驗檢測中心。
四、南京市建鄴區(qū)君皓永聰食品店銷售的黑芝麻,酸價(以脂肪計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為普研(上海)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。
五、南京市江寧區(qū)鄭學(xué)磊水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的鳊魚,恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中檢科(測試)技術(shù)有限公司。
六、南京蜀辣餐飲管理有限公司使用的復(fù)用餐飲具(勺子),大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
七、鼓樓區(qū)五塘新村集貿(mào)市場內(nèi)孫文件(個體工商戶)銷售的豇豆,克百威不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
八、高淳縣淳溪鎮(zhèn)傳堯水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鯽魚,恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
九、南京市浦口區(qū)馮梅蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為嘉興中科檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已責(zé)成相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作,采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為,依法處理;及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。對不合格食品涉及的外地企業(yè),我局已函告當(dāng)?shù)?a href='http://m.unionsn.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門。
特此通告。
?。?021年第1期)
南京市市場監(jiān)督管理局
2021年1月8日